*** ไส้อั่วคนหนือทำเองจ้าาา ***

☕ สวัสดีทักทายเพื่อนๆค่ะ พอดีว่าเราเพิ่งได้กระทะปิ้งย่างมาใหม่ ประเดิมเมนูย่างไส้อั่ว ตอนฝนตกตลอดทั้งวันไปเลยฮะ ฟินเว่อร์ บอกเลย🍗🍖

วันเสาร์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 20:00 น. 📌 จิ๊นทอดป้าตือ บางแสน JintodPatue Bangsan 💵 451 บาท ★★★★★ กินบ่อย ใกล้บ้าน หมูยอแป้งทอด ไส้อั่วย่าง ไข่เป็ดต้มยางมะตอย ไก่ทอดเกลื

ต้องขอบอกก่อนนะคะ พอดีพ่อของเราเป็นคนภาคกลาง ส่วนแม่เป็นคนภาคเหนือ แม้ตัวเราจะอยู่ภาคกลางเป็นหลัก แต่บางช่วงเราก็ต้องสลับขึ้นเหนือไปอยู่กับแม่เป็นระยะๆ มันเลยทำให้เราพอมีความร

ผสมหมูสับ หอมแขกซอย ตระใคร้ซอย กับพริกแกงไส้อั่ว นำมาหุ้มตระใคร้ นำไปย่างด้วยเตาถ่านพร้อมโรยกากมะพร้าวให้มีควันหอม ไส้อั่วสด  หมูสับผสมพริกแกง  ตระใคร้

จาก 2 กระทู้นี้ 🌸 ยกเชียงใหม่ไปไว้หาดใหญ่ ...กิ๋นโตยกั๋น นะคะ นะ 🌸 +ข้าวซอย+ จากหลากหลายร้านในเขตแอลเอค่ะ มีผู้หลังไมค์มาถามว่า แล้วอาหารเหนืออย่างอื่นในแอลเอ มีไหม คำตอบคือ มีค่ะ และเมนูทั้งหมดข้าง