หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กกล้วยหอม เนย vs น้ำมันพืช
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
รบกวนสอบถามครับ
ตอนนี้ทำเค้กกล้วยหอมสูตรเนยอยู่ครับ ถ้าเปลี่ยนจากเนยมาใช้น้ำมันพืชแทน ทำได้ไหมครับ แล้วใช้ในปริมาตรที่เท่ากัน หรือ ต้องคำนวณสัดส่วนการใช้ยังงัยครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันสูตรเค้กกล้วยหอม Starbuck ค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม ไม่มันค่ะ
สวัสดีค่า เอาสูตรเค้กกล้วยหอมอีกหนึ่งสูตรที่ไม่ควรพลาดมาฝากค่ะ เราลองทำตามคลิปใน YT ที่เค้าบอกว่าแกะสูตรมาจากเค้กกล้วยหอมของ starbuck ค่ะ เราดัดแปลงสูตรนิดหน่อยและใส่ถั่วพีแคนลงไป อบออกมาแล้วส่วนตัวเร
Panda-chan
เรื่องเค้กกล้วยหอมค่ะ@_@
เค้กกล้วยหอมแบบที่ใช้น้ำมันกับแบบที่ใช้เนย แบบไหนอร่อยฉ่ำนุ่มกว่ากันคะ แล้วเค้กกล้วยหอมธรรมดา กับเค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต เพื่อนๆว่าแบบไหนอร่อยกว่ากัน พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ แต่searchดูแล้วมีมากมายหลายสูตร จ
สมาชิกหมายเลข 928297
เค้กกล้วยหอม สูตรและวิธีทำจากคุณจุ๋ม แม่สลิ่ม (สูตรเค้าดีจริงๆ อร่อยและทำง่ายมากๆ)
เพิ่งจะได้มีโอกาสลองทำเค้กกล้วยหอม เพราะคุณแม่มาอยู่เป็นเพื่อนหลานๆ ช่วงปิดเทอม เลยทำให้ท่านไว้ใส่บาตรตอนเช้า หาไว้ตั้งหลายสูตร สุดท้ายมาลงเอยสูตรคุณจุ๋มเพราะทำง่าย และสูตรเค้าอร่อยทุกอย่างจริงๆ ส่วนต
mere
แบ่งปัน เมนู "เค้กเนยสดกล้วยหอม" วันนี้มาสอนให้ลูกได้ลองหัดทำดู
วันนี้ขอแบ่งปันเมนูทำง่ายอีกเมนู เป็นเมนูเบเกอรี่ "เค้กเนยสดกล้วยหอม" วันนี้ตั้งใจที่จะสอนให้ลูกผมได้ลองทำดู ผิดถูกไม่เป็นไร อาจจะยังไม่ถนัดในการใช้เครื่องมือ หรือชั่งตวงอาจจะยังติดๆขั
fillerneck
รบกวนสอบถามน้ำมันที่ใช้ในการทำเค้กกล้วยหอมค่ะ
รบกวนสอบถามว่าใช้น้ำมันอะไร ยี่ห้ออะไรในการทำเค้กกล้วยหอมคะ รบกวนระบุยี่ห้อเลยค่ะ ที่ทำอยู่ตอนนี้ใช้น้ำมันถั่วเหลือง ยี่ห้อองุ่นค่ะ และปกติเค้กกล้วยหอมเก็บได้กี่วัน เราเคยลองเก็บไว้ 5 วัน ไม่เสียนะคะแ
สมาชิกหมายเลข 1925392
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
เอาเค้กกล้วยหอมมาเสิร์ฟครับ
วันนี้ได้กล้วยหอมสุกมาเยอะมาก กินไม่ทันเลยทำเค้กกล้วยหอมกินเลยครับ สูตรที่ผมใช้ แป้งพัดโบก. 380 กรัม ผงฟู . 1 ชช โซเดียมคาร์บอเนต. 1.1/2 ชช น้ำตาลทราย . 350 กรัม.แต่วันนี้ผมใช้ แค่ 300 กรัม ไข่ไก่ .4
suwijaknook
เค้กกล้วยหอมหอมนุ่มชุ่มเนย
สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาตั้งกระทู้นานมากเเล้ว พี่ป้าน้าอาบางท่านถึงกับจากไปแล้วก็มี พอจะมีเวลาว่างนิดหน่อยช่วงนี้ส่วนใหญ่ถ้าทำขนมจะทำไว้ทานเองส่วนใหญ่ค่ะ วันนี้ก็เช่นกัน อยากกินเค้กกล้วยหอมเเต่ไม่อยากซื้อเค
little foggy
เค้กกล้วยหอมช็อคชิพและเค้กกล้วยหอมเนยถั่ว ฉบับเด็กหอ
เค้กกล้วยหอมนุ่มๆแถมโรยช็อคชิพ หรือจะสอดไส้เนยถั่วก็อร่อยทั้งสองแบบ เด็กหอทำได้สบาย เมนูนี้เพิ่มเติมจากสูตรในกระทู้เดิม โดยเพิ่มความอร่อยด้วยช็อคชิพและไล้เนยถั่ว http://m.pantip.com/topic/35233846 ส
Seulguitar
เบเกอรี่ใช้น้ำมันพืชแทนเนย
สงสัยว่าการใช้เนย กับ น้ำมันพืชในการทำเบเกอรี่มีผลกับตัวขนมอย่างไรบ้างคะ เคยลองทำเค้กกล้วยหอมน้ำมันพืช เนื้อมันชุ่มฉ่ำ ฟูดี เลยสงสัยว่าถ้านำน้ำมันพืชมาแทนเนยในขนมประเภทอื่นๆ เช่น บราวนี่, ขนมปัง, ชูโ
Omeletae
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กกล้วยหอม เนย vs น้ำมันพืช
ตอนนี้ทำเค้กกล้วยหอมสูตรเนยอยู่ครับ ถ้าเปลี่ยนจากเนยมาใช้น้ำมันพืชแทน ทำได้ไหมครับ แล้วใช้ในปริมาตรที่เท่ากัน หรือ ต้องคำนวณสัดส่วนการใช้ยังงัยครับ
ขอบคุณครับ