มาม่ารอยดึกจ้า

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

😍🌸🍤🧅🌶🌹วันนี้ขอนำเสอน กุ้ง/หมูแดงผัดขิง  เมนูผัดขิงเผ็ดร้อน ไว้กินคู่กับข้าวต้มหรือจะราดบนข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมด้วย ไข่ดาวอีกฟองก็อร่อยเช่นเดียวกัน😍🌸🍤🧅🌶🌹 ส่วนผสม หมูแดง กุ้งสด เห็ดแชมปิยอง พริกหวา

วันนี้หมูหิวมาแนะนำเมนูที่ขึ้นชื่อของไทย นั่นก็คือ “ต้มยำกุ้ง“ นั่นเองค่ะแต่ จะมีเคล็ดลับที่ทำให้อร่อยคืออะไรนั่น เรามาทำไปด้วยกันเลยค่ะซึ่งวันนี้ได้แรงบันดานใจและ

สวัสดีค่ะ กะทู้นี้เป็นกะทู้ที่สองแล้วนะ ใครยังไม่ได้อ่านกะทู้แรก แอร๊ย พลาดได้ไงคะ จิ้มด่วนๆ เลยค่ะ http://pantip.com/topic/34097997 เตรียมทิชชูไว้ด้วยนะคะ เดี๋ยวน้ำยายจะไหยไม่ยุ้วตัว 5555555555555555

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน ​วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์การไปลอง Lucky Suki (ลัคกี้ สุกี้) ครั้งแรกในชีวิตครับ เห็นรีวิวมานานแล้วว่าคุ้มค่ามาก เลยถือโอกาสมาลองที่ สาขาบิ๊กซี นครปฐม ครับ ​ผมไปถึงช

เกี๊ยวลวกไส้หมู + กุ้ง หอมกลิ่นสามเกลอและน้ำมันงา โรยกระเทียมเจียวบาง ๆ และ เหยาะจิ๊กโฉ่ว กินไปก็คล้าย ๆ ขนมจีบอยู่นะ แต่ห่อแบบนี้น่าจะทำง่ายกว่าหน่อย กินกับผักชี และ ต้นหอมที่เหลือจากที่ทำลาบเมื

วันนี้เป็นวันที่วุ่นวายมาก ๆ ทั้งเรื่องงานและเรื่องส่วนตัว แทบจะกรี๊ดมันจะมารุมอะไรเอาวันนี้ ตกบ่ายก็ยังไม่ได้ทานข้าวเลย หิวมาก เสร็จธุระแล้วแบกท้องไปหาข้าวกิน ร้านนี้ยังไม่เคยกินเลย แต่ในใจก็คิดว่าตอ

ชั้นต้องได้กินกุ้ง: ต้มยำกุ้งน้ำใส ส่วนประกอบ: - กุ้งขาวแกะเปลือก ล้างให้สะอาด ด้วยน้ำแป้งมัน  เอาแต่เนื้อ สะเด็ดน้ำ แช่ตู้เย็นไว้ - ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูดฉีก ผักชีต้นหอมหั่น - มะเขือเทศหั่นส

วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร

ในตู้เย็นมีกุ้งแม่น้ำอยู่สองตัว เอามาแกะล้างทำความสะอาด ผัดกับสามเกลอให้สุกหอมมมมม มีข้าวหุงสุกอยู่หนึ่งถ้วย จัดการตั้งน้ำทำน้ำซุปแล้วแบ่งส่วนหนึ่งมาใช้ลวกข้าว เอาข้าวลงไปลวกในน้ำซุปเดือดพล