หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การเลือกมะพร้าวสำหรับคั้นน้ำกะทิ(เอาไปทำไอติม)
กระทู้คำถาม
ไอศกรีม
สูตรอาหาร
ของหวาน
https://www.youtube.com/watch?v=QOipWZOFobA
นาทีที่ 4:53-5:25
สรุปคือ ควรเลือกมะพร้าวไม่แก่จัด กะลาไม่ดำ หรือแก่จัดคาต้น กันแน่อะคะ งง
ไม่เคยทำกะทิมาก่อน รบกวนผู้รู้ หรือคนที่เคยทำน้ำกะทิหรือไอติมกะทิหน่อยนึงนะคะ ;P
ขอบพระคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
21. ข้าวตอกโบราณทอด เชิญมาเที่ยวมากินขนมอร่อยๆ จ.อ่างทอง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
ขนมข้าวตอกทอดโบราณ... เมนูนี้เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องนา ผสมผสานกับภูมิปัญญาชาวบ้านบางเสด็จ อ่างทอง ที่นำข้าวเปลือกมาคั่วจนหอมกรุ่น แล้วนำมาคลุกเคล้ากับกะทิ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🎀 พาทำ "ถั่วเขียวต้มกะทิสูตรโบราณ" ที่ต้องนำถั่วเขียวไปคั่วในกระทะก่อน แล้วจึงนำไปต้มกับน้ำกะทิ 🔥 อร่อยแน่แค่ต้องลอง
🎀 "ถั่วเขียวต้มกะทิสูตรโบราณ" 🔥 ที่ต้องนำถั่วเขียวไปคั่วในกระทะก่อน 🫕 แล้วจึงนำไปต้มกับน้ำกะทิที่คั้นเองกับมือ 👨🏻🍳 จะได้ถั่วเขียวต้มกะทิที่หอม
บันทึกรักฟลามิงโก้
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช
Topyutt
52. ข้าวเม่าคลุก เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.อุบลราชธานี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ข้าวเม่าคลุก จะใช้ ข้าวเม่า มากวนกับน้ำใบเตย (เพิ่มสีเขียวน่ารับประทานและกลิ่นหอม) ให้เหนียวและแห้ง จากนั้น คลุกกับมะพร้าวแก่ (ทึนทึก) ขูดละเอียด โรยหน้าด้วยมะพ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
47. ซันลอเจก (แกงกล้วย) เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สุรินทร์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมง
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🎀 เมนูขนมไทยตามสไตล์ครัวเปิด 👨🏻🍳 กับเมนู 🥚"ข้าวเหนียวสังขยาสูตรโบราณ" 💋🧡💚💛🌥️☘️🍃⭐👍🏻😬
🎀 วันนี้โบว์จะชวนเข้าครัวเปิด 👉🏻 เปิดธรรมชาติตามสไตล์ครัวบ้านนอก 🍃 กับเมนูขนมไทย ขนมหวานที่ใครๆก็รู้จักอย่างเมนู 🥚 "ข้าวเหนียวสังขยาสูตรโบราณ" ⭐
บันทึกรักฟลามิงโก้
วิกฤตมะพร้าวไทยถึงจุดปล่อยให้ลูกแก่คาต้น เพราะไม่คุ้มค่าเก็บ
ต้นเหตุหลักมาจากนายทุน เหมือนตลาดหุ้นเด๊ะ ลากไปตบแล้วจับกดน้ำให้สิ้นแรง
ขอบฟ้าเหตุการน์
วิธีทำลอดช่องแบบไทยๆ หอม หวาน มัน อร่อย
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวพันทิพทุกท่าน ลอดช่องที่นัท ชอบมีอยู่ 2 ร้านค่ะ 1.คือลอดช่องวัดเจษ 2.ลอดช่องที่สวนจตุจักร ลอดช่องนัทเคยทำหลายครั้งแล้วค่ะ มีทั้งอร่อยและไม่อ
นัทจัง สบายดี
ขนมครก คว้าแชมป์ขนมหวานดีที่สุดของไทย จากแพตฟอร์ตระดับสากล
"ขนมครก" ขนมไทยครองใจนักชิมทั่วโลก คว้าอันดับ 1 ของหวานไทย ปี 2026 จากการจัดอันดับ TasteAtlas แพลตฟอร์มด้านอาหารชื่อดังระดับโลก ข้าวเหนียวมะม่วง ปาท่อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ยำมะม่วง “สูตรอัมพวา” มีจุดเด่นตรงรสหวานมันจากหัวกะทิสด เปรี้ยวมะม่วงดิบ และเผ็ดอ่อนๆ ด้วยพริกชี้ฟ้าพันธุ์บางช้าง...
ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหย
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การเลือกมะพร้าวสำหรับคั้นน้ำกะทิ(เอาไปทำไอติม)
นาทีที่ 4:53-5:25
สรุปคือ ควรเลือกมะพร้าวไม่แก่จัด กะลาไม่ดำ หรือแก่จัดคาต้น กันแน่อะคะ งง
ไม่เคยทำกะทิมาก่อน รบกวนผู้รู้ หรือคนที่เคยทำน้ำกะทิหรือไอติมกะทิหน่อยนึงนะคะ ;P
ขอบพระคุณมากค่ะ