สวัสดีค่ะ เราอยู่อำเภอพนัสนิคม ชลบุรี ไม่นานนี้ มีร้านชาบูเพิ่งเปิด เราเลยลองไปชิมและมาแบ่งปันนะคะ เนื้อหาเรารีวิวไว้ในเฟสบุค เลยก็อปมาจากเฟสบุคทั้งหมดเลยนะคะ

รีวิวร้านชาบูใหม่ ชาบูอินดี้ เพิ่งเปิดบริการวันจันทร์ที่ 24 มีนาที่ผ่านมานี่เอง

สถานที่ตั้ง ระหว่างแยกพนัสกับแยกจันทร์อำนวย ติดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือครัวเงิน

ร้านนี้ขับรถผ่านทุกวัน ตั้งแต่ก่อสร้างร้าน ปรับสถานที่ จนกระทั่งเปิด เมื่อวานไปถึงวุ่นวายนิดหน่อย ฝนเพิ่งถล่ม มีลูกค้า 2-3 โต๊ะ แต่ยังกินไม่ได้เนื่องจากไฟดับ พนักงานดูวุ่นวายๆ เราก็เดินเข้าไปยืนเก้ๆกังๆ ไม่แน่ใจว่าจะต้องนั่งเลยหรือจะมีคนพาไปโต๊ะ และสงสัยว่าคนเดียวเปิดเตาได้มั้ย พอรู้ว่าเดินไปนั่งได้เลยเลยหาที่นั่ง ซักพักไฟก็มา

พนักงานเอาเตามาตั้ง เป็นเตาไฟฟ้า มีคนมารับบิล ถามถึงน้ำ เราสั่งน้ำเปล่า น้ำแข็ง

ชาบูที่นี่พอเปิดเตาแล้วจะมีชุดผัก ชุดเนื้อสัตว์มาเสิร์ฟให้เลย จานใหญ่มาก ถึงกับเงิบว่าชั้นจะกินหมดมั้ย หากชุดที่เสิร์ฟหมดแล้วก็สามารถสั่งเพิ่มได้จากเมนูที่เสียบไว้ข้างโต๊ะ แต่เมนูจะแบ่งเป็นสองประเภท คือสั่งเพิ่มฟรี เช่น ผัก เนื้อหมู วัว หมึก ลูกชิ้น เส้น กับประเภทเพิ่มเงิน 4 รายการ ได้แก่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ถาดละ 50 กุ้ง/เกี๊ยวกุ้ง ถาดละ 30 และไข่ไก่ ฟองละ 10 เท่าที่กิน ผักสดดี เนื้อสัตว์รสชาติดี ไม่เหนียว ลูกชิ้นปลาคุณภาพโอเค แป้งไม่เยอะเกินไป แต่ก็ไม่ได้เทพมาก เกี๊ยวกุ้ง ธรรมดา ชอบแบบกุ้งเต็มๆตัวมากกว่า



อันนี้เป็นชุดผัก เนื้อสัตว์ที่ให้ตอนเปิดเตาครั้งแรกเลยค่ะ ใหญ่มาก



เมนูสำหรับสั่งเพิ่ม สังเกตได้ว่าจะมีสองส่วน คือสั่งเพิ่มฟรี กับเพิ่มเงิน

ของที่สั่งเพิ่ม สั่งคึ่นช่าย หมึกกรอบ หมึกสด หมี่หยก สามชั้นสไลด์ สันนอกสไลด์ สันในสไลด์ หมูหมักนุ่ม พวกหมึกมาปริมาณค่อนข้างน้อยต่อถาด พอต้มแล้วหดพอควร แต่พวกหมูมาค่อนข้างเยอะ มีถาดนึงมาเยอะมาก น่าจะหมูหมักนุ่ม เหนียวมาก ชิ้นใหญ่ด้วย แทบจะกินไม่หมด หมี่หยกอร่อย จริงๆสั่งปลาดอรี่ด้วย แต่ของหมด จะมาสองทุ่ม เราเลย ไม่กินก็ได้ (วะ)

น้ำจิ้ม มีสองแบบ คือ น้ำจิ้มหวาน กับน้ำจิ้มเผ็ด พนักงานจะเป็นคนเอาให้เราเอง อันนี้ชมเลย พอน้ำจิ้มเราใกล้จะหมด จะมีพนักงานแวะเวียนมาถามเลยว่าต้องการน้ำจิ้มเพิ่มมั้ย รสชาติน้ำจิ้มก็ใช้ได้ แต่วันถัดมาเพื่อนเราไปกินบอกคิดถึงน้ำจิ้มเอ็มเค แสดงว่าคนอื่นอาจจะไม่คิดว่าอร่อยเหมือนเรานะคะ เรามันพวก อะไรก็อร่อยไปหมด



มีรูปขณะกินเล็กน้อย



ของหวาน มีไอศกรีมอย่างเดียว เท่าที่เดินดู มีรสมะนาว ช็อกชิพ กาแฟ สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ รสชาติโอเค ที่นี่ไม่มีการจำกัดเวลา นั่งกินชิลๆ คุยไปได้สบาย



เช็คบิล ไม่ได้ถ่ายบิลมาด้วย ทั้งหมด 239 บาท ค่าบุฟเฟต์ 189 น้ำแข็ง 20 น้ำ 30 บาท ชาร์จค่าน้ำแรงคล้ายๆร้านหมูกระทะ

สรุป บริการดี เอาใจใส่ดี (วงเล็บนิดนึงว่าเพื่อนเราไปกินอีกวันบอกบริการไม่ดี ให้ผักน้อย อันนี้แล้วแต่เวลาด้วยหรือเปล่าไม่ทราบนะคะ) จานชามใช้แล้วเก็บจากโต๊ะเร็วดี แต่การจัดการยังไม่ค่อยดี มีจังหวะนึงลุกไปตักไอศกรีม แต่มาคนเดียวเลยหยิบของไปหมด กลับมาโต๊ะถูกเก็บไปแล้วอย่างไว แถมพนักงานเข้าใจว่าเราเช็คบิลไปแล้วด้วย เจอคนเลวๆเนียนกินฟรีได้เลยนะเนี่ย

ร้านนี้ควรมาหลายๆคน เนื่องจากชุดผัก เนื้อสัตว์ที่เสิร์ฟครั้งแรกใหญ่มาก มาคนเดียวอาจไม่หมดได้ ส่วนตัวชอบการเสิร์ฟชุดใหญ่แบบนี้เหมือนกัน จะได้ลองกินก่อนว่าชอบอะไร ไม่ชอบอะไร แล้วค่อยสั่งเพิ่มตามสะดวก แถมเมนูที่สั่งเพิ่มแล้วเสียตัง เช่น กุ้ง หอย ไข่ ก็มีมาให้ตอนเสิร์ฟครั้งแรก ย้ำ ควรมาหลายคน

รูปหน้าร้าน ช่วงนี้คนเยอะมากค่ะ เนื่องจากเปิดใหม่ และสิ้นเดือนด้วย