แป้งข้าวเจ้า และ แป้งข้าวเหนียว ?

กระทู้คำถาม
เกิดอยากทำขนมไทยขึ้นมาค่ะแต่ไม่มีแป้งสองชนิดนี้เลย

อยากทราบว่าถ้าเราเอาข้าวเหนียวมาบดหรือมาป่นให้กลายเป็นผงเหมือนแป้งมันจะเป็นแป้งข้าวเหนียวไหมคะ?
และ ถ้านำข้าวธรรมดามาบดจะกลายเป็นแป้งข้าวเจ้าไหมคะ?

ขอบคุณค่า อมยิ้ม17
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1








แป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนียวทำเองได้ง่ายๆจากข้าวสารแช่น้ำแล้วเอามาปั่นด้วยเครื่องและกรองให้ละเอียด
ง่ายๆแต่ใช้เวลาทำไม่ต่ำกว่า5ชั่วโมง
สมัยนี้คงไม่มีใครทำแล้วล่ะแป้งสำเร็จรูปง่ายประหยัดเวลากว่า
แต่ความอร่อยเทียบกันไม่ได้เลย
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่