คนเหนือจ้าววววววววว =^-^= ทำน้ำเงี้ยวสูตร "คิดถึงบ้าน"

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

ห่างหายการทำน้ำพริกอ่องและน้ำเงี้ยวไปเกือบปี เนื่องจากเครื่องเคราที่เคยมีหมดไปจากการทำน้ำเงี้ยวล่าสุดเมื่อปลายปีที่แล้ว สะสมอาการอยากกินมาซะนาน โทรกริ๊งกร๊างให้น้องชายที่อยู่เชียงรายมีธุระที่กทม.พอดี

สวัสดีคะ วันนี้จขกท.จะมานำเสนอ ขนมจีนน้ำเงี้ยว สือเนื่องจากเมื่อสัปดาห์ต้นเดือน ตุ.ค.ที่ผ่านมา จขกท.ไปเที่ยวภาคเหนือ และได้ซื้อดอกงิ้วกับแผ่นถั้วเน่ามา ก็เลยจะทำขนมจีนน้ำเงี้ยววันนี้เลยได้โอกาส เดินไป

แต่เราก็หากันจนเจอ~😂 วันนี้ได้กินแล้ว อาหารเหนือที่เฝ้ารอคอยมานาน วันนี้พู่สั่งมาแต่เมนูแนะนำของทางร้าน ★🍴 - ข้าวซอยเนื้อ 85฿ รสชาติเข้มข้น อร่อย เป็นเมนูโปรดของพู่เลย - ไส้อั่ว 125฿ มาในรูปแบบข

เรื่องมีอยู่ว่าข้าเจ้าย้ายมายะก๋านที่ เมืองกรุง มีอยู้วันนึ่ง ข้าเจ้ากึ๊ดใจ๋ไค้อยากกิ๋นขนมเส้นน้ำเงี้ยว ไปหาซื้อมากิ๋น ร้านใดกะดาย มันตึงบะถูกปากสักตี้ ข้าเจ้ากะเลยมาเซาะหาวิธีการทำในเน็ต แล้วโทรถามอิ

​🔥 ไฟลุกบ้านตรงพานิชย์ 💯 🎬 ฝีมือการแสดงขั้นสุดของเอนจอยแบบที่ไม่อยากละสายตาแน่นอน ความทรงจำของจันทร์แรมจะพาเรื่องราวไปทางไหน 📌 คืนนี้! ห้ามพลาด #แสนรัก เวลา 20.30 น. ทางช่อง 3 ดูทีวีกด 33 ดูมือถือ

สวัสดีเจ้าชาวก้นครัวทุกท่าน ซุ่มในมุมห้องกระทู้มานาน วันนี้อิน้องสาวเหนือเลยได้โอกาสมาชวนกิ๋นขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ้า มื้อนี้ช่วยกั๋นยะกับคุณนายแม่ ตุเลงๆไปซื้อวัตถุดิบกันตอนเมื่องาย(สายๆ)ปรากฎว่าตลาดวายหม