รบกวนแนะนำที่สอนพื้นฐานการทำ Bakery หน่อยค่ะ

นี่เป็นกระทู้แรกของเราเลยนะคะเนี่ย แอบตื่นเต้นว่าจะมีใครมาตอบมั๊ยน๊อ?

เนื่องจากเราเป็นคนชอบทานขนมมากค่ะ เลยมีความคิดบรรเจิดว่า ทำไมไม่ทำกินเองซะเลย แถมยังเอาไปแจกคนอื่นได้หน้าอีกต่างหาก (ถ้ากินได้ 555) จากนั้นก็เลยเริ่มท่อง Web หาสูตร วิธีการทำ รวมถึงกระทู้ต่างๆใน Pantip นี้ด้วย ซึ่งพอเริ่มทำแล้ว ก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิดนี่นา

แต่ปัญหาก็เริ่มมา สูตรเดิมๆที่เคยทำ แต่หน้าตา รสสัมผัส มันแตกต่างในทุกครั้งที่ทำ ไอ้ที่เค้าว่าต้องตีเนยให้ขึ้น มันขึ้นแค่ไหนน๊อ? ที่ชั้นตีมานี่มันขึ้นพอรึยังน๊อ? เลยมีความคิดบรรเจิด (อีกแล้ว) ว่าคงต้องเริ่มเรียนพื้นฐานจะได้เข้าใจอย่างแท้จริง จึงเป็นที่มาของกระทู้นี้ว่า ใครพอทราบที่เรียนที่ราคาไม่สูงมาก เรียน เสาร์ อาทิตย์ อยู่ใน กทม บ้างคะ เผื่อจะได้พัฒนาจาก ทำกินเอง ทำแจก เป็นทำขายซะเลย...

ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่