ถ้าก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยไม่ใส่ถั่วฝักยาว แต่ต้องใส่ผักอื่นแทน จะใช้อะไรแทนดี

แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่ธรรมดาโดยเป็นสูตรที่ ใส่ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว กากหมู หนังหมู 

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

ผมเองเป็นคนชอบทานผักทุกชนิด แม้กระทั่งถั่วงอก ถ้าเอาถั่วงอกมาผัดหรือใส่ในหอยทอด อันนี้ชอบทานมาก แต่ให้ใส่ก๋วยเตี๋ยวผมไม่ชอบกลิ่นมันเลย กลิ่นและรสชาดของถั่วงอกมันไปทำลายกลิ่นของก๋วยเตี๋ยว แถมยังสุกๆดิ

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่

กระทู้นี้ จะเป็นกระทู้รีวิวหลายๆ ร้าน ไม่ได้เฉพาะเจาะจงร้านใดเป็นพิเศษ  และไม่ได้มีส่วนได้เสีย ไม่ได้ค่าจ้างใดๆ เผื่อเพื่อนๆ สมาชิกจะได้เก็บเป็นข้อมูล  เผื่อ เพื่อนๆ เดินทางไปเส้นทางร้านต่าง

           ขึ้นเหนือเส้นทางไป พะเยา น่าน เชียงราย ต้องผ่านร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวอร่อยที่เปิดมายาวนานกว่า 24 ปี ในจังหวัดแพร่ แจนขอแนะนำร้าน #ก๋วยเตี๋ยวทุ่งกวาว ก๋วยเตี๋ยวโบรา

ออกตัวก่อนว่าเราเป็นคนไม่ชอบทานผัก ในชามเลยดูโล้นๆไม่ค่อยสีสัน แต่รสชาติอร่อยถึงใจอยู่ค่ะ เผื่อใครจะหาทานตามในตอนเที่ยง อิอิ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู