อยากได้สูตรน้ำยำผลไม้ค่ะ

ตู้เย็น ราคา 4000-4500 รุ่นไหนใช้ดีประหยัดไฟ พอดีจะมาใช้ที่ร้าน แช่แค่น้ำดื่ม + ผลไม้ คือไม่ได้อัดเต็มตู้ ผลไม้ก็ 3-4 ลูก น้ำ 4-5 ขวด แช่แค่นี้จริงๆ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ของเดิมใช้มา เกือบ

รบกวน ขอสูตรน้ำยำผลไม้ ปลากรอบ แบบที่ใช้มะขามเปียกเคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา สำหรับ 10 ชุด แยกน้ำยำ ลองทำเอง กะปริมาณไม่ถูกค่ะ สูตรในเน็ต ส่วนใหญ่มีแต่ใส่มะนาว ( ช่วงนี้มะนาวก็แพง ) และมีคำถามเพ

พยายามลองทำก๋วยเตี๋ยวด้วยสูตรง่ายๆ น้ำซุปกึ่งสำเร็จรูป แต่เพราะเราชอบกินตับหมูในก๋วยเตี๋ยวเลยซื้อตับหมูมาต้มกินด้วย แต่กลายเป็นว่ามันขมมากจนกินไม่ได้เลยค่ะ อยากรู้ว่าวิธีต้มตับหมูที่ถูกต้องเป็นยังไงเห