หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมมันฝรั่งถึงมีรสเปรี้ยวคะ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
เราทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปอกเปลือกแล้วฝานบางๆ ทอดกรอบในน้ำมัน
ไม่ได้ปรุงรสค่ะ พอชิมแล้วรับรู้รสได้ว่ามีรสเปรี้ยวนิดๆ
ไม่ทราบว่าเพราะอะไรคะ หรือว่าโดยธรรมชาติแล้ว รสชาติมันฝรั่งจะติดเปรี้ยวนิดๆ หรือเปล่าคะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำอาหารจากมันฝรั่งแล้วมีรสแปลก ๆ ที่ทำให้คล้าย ๆ กับจะแสบคอแสบลิ้น
เอามันฝรั่งไปทำอาหาร เช่น มันบด หรือหั่นแล้วผัดเนยค่ะ บางครั้งทำแล้วก็อร่อยดี แต่บางครั้งทำแล้วมีรสแปลก ๆ ปนมา ไม่ใช่รสเปรี้ยว เค็ม หรือหวานนะคะ แต่เป็นความรู้สึกคล้ายกับแสบคอแสบลิ้นหลังจากกลืนไปได้แป
สมาชิกหมายเลข 708452
ขอบสอบถามครับ เรื่องเฟรนซ์ฟรายส์มีรสอมเปรี้ยวครับ
ขอบสอบถามครับ เรื่องเฟรนซ์ฟรายส์มีรสอมเปรี้ยวครับ เรื่องมีอยู่ว่า ผมซื้อเฟรนซ์ฟรายส์ยี่ห้อหนึ่ง ซื้อมาครั้งแรกปกติ อร่อยดี แต่ซื้อมาครั้งที่ สอง(คราวนี้ซื้อมาเพียบ) มีรสอมเปรียวในเฟรนซ์ฟรายส์หลังทอดเ
YMS-15
เก็บมันบดยังไงไม่ให้เปรี้ยวครับ
พอจะมีวิธีมั้ยครับ คือทำมันบดไว้ แค่ข้ามคืนก็เปรี้ยวแล้ว ลองเก็บไว้ในตู้เย็นก็เปรี้ยว เอาไว้ข้างนอกก็เปรี้ยว บางทีอยากทำมากินที่ทำงานตอนเช้าก็ขี้เกียจตื่นเช้ามืดมาบด 55555 ช่วยแนะนำด้วยครับ ^^
สมาชิกหมายเลข 761763
ทำไมทำมันบดแล้วมีรสชาติแปลก ๆ แบบที่กลืนไปวํกครู่แล้วจะรู้สึกแสบ ๆ คอคะ
ทำมันบดเองค่ะ บางครั้งทำแล้วก็อร่อยดี แต่บางครั้งทำแล้วมีรสแปลก ๆ ปนมา ไม่ใช่รสเปรี้ยวหรือหวานนะคะ แต่เป็นความรู้สึกคล้ายกับแสบคอแสบลิ้นหลังจากกลืนไปได้แป๊ปนึง (แว๊บแรกในปากก็อร่อยดี) คิดเองว่าเป็นยาง
สมาชิกหมายเลข 708452
เฟรนฟรายแช่แข็ง ดูยังไงว่าหมดอายุคะ
คืออยากถามว่าเฟรนฟรายแช่แข็งมันดูยังไงว่าหมดอายุรึยัง ดูแช่ไว้ในตู้เยนค่ะแล้วมันมีสีม่วงๆขึ้นนี้คือมันยังกินได้มั้ยคะรึกินไม่ได้แล้ว
สมาชิกหมายเลข 3200442
เห็นเขาฮิตทำพริกทอดกัน ลองทำมั่ง มันก็จะคล้ายๆน้ำพริกหนุ่ม
มีคลิปคนทำพริกหนุ่ม พริกหยวกทอดเด้งมาให้เห็นอยู่บ่อยๆ หลังจากลองดูสูตรก็แตกต่างกันไป อยู่ที่แต่ละคลิป หลักใหญ่ๆคือเอาพริกหนุ่มมา แล้วเอามีด ไม้ลูกชิ้น ส้อมจิ้มๆเม็ดพริกก่อนลงทอด แล้วก็ปรุงรสตามชอบเสร็
กัมบอล
มาอวด “อาหารไม่ปรุง” ค่ะ
เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล
น้าเปิ้ลของป่านกะปอ
บอสพาชิม : Lahnyai Nusara เมื่อ 'หลานต้น'ตีความรสมือยายใหม่ผ่านมุมมองตะวันตก (Bangkok, Thailand)
หาก "นุสรา" (Nusara) เปรียบเสมือนตัวแทนของ "คุณยาย" ผู้เคร่งครัดที่คอยพร่ำสอนรสชาติไทยแท้แบบดั้งเดิมให้ลูกหลานจดจำ "หลานยาย" (Lahnyai) ก็คือตัวแทนของ "หลานต้น"
EatLikeTheBOSS
fish and chips ทอดไร้น้ำมัน รสชาติใกล้เคียงกับการทอดปกติ แต่แคลอรี่น้อยกว่าเยอะ
https://www.youtube.com/watch?v=zXtvDH32Gps fish and chips ส่วนประกอบ 1.เนื้อปลาตามชอบ (อันนี้ใช้ปลาดอลลี่) 2.มันฝรั่งปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นยาว ๆ แช่น้ำปูนใส 3.ผงปรุงรสไทยเชฟ รส Hot and spicy หรือ ผง
สมาชิกหมายเลข 727497
BufFeast Review :"71หมูกะทะ" หมูทะแนวใหม่กับน้ำจิ้มBBQสุดเด็ดดวง @มีตอัพ แจ้งวัฒนะ
ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมมันฝรั่งถึงมีรสเปรี้ยวคะ?
ไม่ได้ปรุงรสค่ะ พอชิมแล้วรับรู้รสได้ว่ามีรสเปรี้ยวนิดๆ
ไม่ทราบว่าเพราะอะไรคะ หรือว่าโดยธรรมชาติแล้ว รสชาติมันฝรั่งจะติดเปรี้ยวนิดๆ หรือเปล่าคะ?