หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำช็อคโกแลตแบบก้อน ใช้cacao barry แบบไหนค่ะ ช่วยแนะนำทีค่า
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
จขกท. อยากทำช็อคโกแลตแบบก้อนพอดีคำนะคะ ใช้cacao barry สูตรแบบไหนดีค่ะ รบกวนพี่ๆช่วยแนะนำทีค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผงโกโก้ cacao barry กับ valrhona ต่างกันมากมั้ยคะ
อยากสอบถามว่าผงโกโก้ cacao barry extra brute กับ Valrhona Cocoa Powder ต่างกันมากมั้ยคะ ด้านคุณภาพ กับการเอาไปทำขนมแบบ dark chocolate น่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ
wanyaoi
เลือกช็อคโกแลตทำขนมยี่ห้อไหนดี ???
พอดีเราอยากทำช็อคโกแลตกินเองบ้าง เป็นคนชอบกินแต่ไม่ชอบทำ เลยอยากหันทำบ้างอะค่ะ ทำเป็นนะค่ะแต่ไม่รู้ว่าควรจะใช้ช็อคโกแลตแท่งยี่ห้อไหนดี เราเน้นที่ - ราคา - รสชาต
สมาชิกหมายเลข 1512781
อยากสอบถามเกี่ยวกับช็อคโกแลตที่จะนำมาทำเป็น ช็อคโกแลต Royce ค่ะ
พอดีว่า ใกล้เดือนกุมภาแล้ว :* ก็เลยมีแผนว่าจะทำช็อคโกแลตแบบ Royce ตามกระทู้นี้ค่ะ https://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/02/D11700361/D11700361.html
ปังเย็นคาปูชิโน่ใส่ช็อกบานาน่า
cacao barry อ่านไงคับ
เป็นชื่อช็อกโกแลตฝรั่งเศสใช่ป่าวคับ ถ้าอ่านตรงๆ ผมคงจะอ่าน คาคาว แบร์รี ละจริงๆ ต้องอ่านว่าไงคับ ขอบคุณครับ
Double Rainbow
อยากถามเกี่ยวกับช็อกโกแลตค่ะ
อยากจะถามว่า ช็อกโกแลตที่นำมาทำขนม เขาใช้ยี่ห้อไหนหรอคะ ที่เล็งๆไว้คือยี่ห้อ cacao barry ค่ะ แต่ไม่รู้สถานที่ซื้อในขอนแก่น ไม่อยากสั่งตามเว็บ ขอความกรุณาด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1242629
วิธีคิดราคาบราวนี่ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
ลองทำให้เพื่อนๆ ทานแล้วเพื่อนชอบ ก็เลยจะสั่งกันมากินแต่ทีนี้ไม่รู้จะคิดราคายังไงกับเพื่อนดี เราใช้สูตรของแม่ปูค่ะ มีส่วนผสมดังนี้ค่ะ semi-sweet chocolate chip 3
สมาชิกหมายเลข 870141
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต
ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย
กากหมูหมูกรอบ
😘🌹🎁🌼🥰👼🏡❤@@...(*_*)Chocolate balls /ช็อกโกแลตบอล(*_*)...@@ 😘🌹🎁🌼🥰👼🏡❤
😍❤🎀🎁🌷💐👼ของขวัญสำหรับเดือนกุมภาฯ เดือนแห่งความรักตัวเลือกที่สอง จากที่เคยได้นำเสนอSTRAWBERRY PANAN COTTA ขนมหวานส่งความรักให้กับคนรู้ใจ (ตามลิงก์https://pa
สมาชิกหมายเลข 3902534
ลองทำชอคหน้านิ่มแบบใช้ของพรีเมี่ยมสุดๆ ดูสิว่าต้นทุนจะเท่าไหร่กัน
เค้กยอดฮิต เห็นขายกันตั้งแต่ราคาชิ้นละ 20 ต้นๆ 40 กว่าๆ 80 ก็เคยเจอ จขกท ไม่เคยทำขาย ทำกินเองกะแจกอย่างเดียว ไม่เคยคำนวนต้นทุนเลย จขกท อยากรู้ว่าถ้าใช้ของพรีเมี
dsmatty
เพื่อนๆ ใช้ semi-sweet chocolate ยี่ห้อไหนทำขนมกันคะ
ถ้าในสูตรบอกว่าให้ใช้ semi-sweet chocolate แบบหวานน้อย เพื่อนๆ ใช้ยี่ห้อไหนกันคะ เราเคยใช้ของ Ghirardelli ที่เป็นถุงสีทอง ส่วนตัวก็ยังรู้สึกว่าหวานไปหน่อย หลังจ
morning-glory
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำช็อคโกแลตแบบก้อน ใช้cacao barry แบบไหนค่ะ ช่วยแนะนำทีค่า