หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตามหากระทู้ วิธีต้มน้ำปลาร้า
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
จำได้ว่า ต้มในงานบุญอะไรซักอย่าง มีส่วนผสมในการต้ม เท่าที่จำได้นะ อ้อยดำ ใบหม่อน จำได้เท่านี้ค่ะ เราได้ปลาร้าปลากะดี่มาจะมาลองต้มดูซักหน่อย ซื้อส้มตำเขากินไม่ค่อยนัวเลย กะว่าจะลองทำดูซักหน่อยเห็นสูตรแล้วก็น่าสนใจดี ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนกินส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆ มื้อกลางวันกันค่ะ
สวัสดีค่ะ มื้อกลางวันนี้ มาทำ ส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆกินกันค่ะ ซื้อเส้นมะละกอที่คนขายไส ใส่ถุง ขาย 10 บาทแบ่งมาทำได้ตั้ง 3 ครั้งเลย ขอออกตัวก่อนนะคะ ขออภัยสำหรับคนที่ ไม่กิน ปลาร้าดิบๆเป็นความชอบส่วนตัวนะค
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แจกสูตร น้ำพริกปลาร้า จิ้มมะม่วงเบา
มะม่วงน้ำพริกปลาร้าส่วนผสมมะม่วงเบา 6 ลูกพริกป่น 0.5 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะน้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะผงชูรส ปลายช้อนชาข้าวคั่ว 0.5 ช้อนโต๊ะหอมเเดง 2 หัวขั้นตอนการทำ1นำมะม่วงเบาปลอกเปลื
weiweija
ส้มตำ.....น้ำปลาร้าส้มตำ เป็นอะไรที่ง่ายๆใครๆก็ทำได้
ช่วงออกพรรษาที่ผ่านมา ครอบครัว จขกท ได้เป็นเจ้าภาพทอดกฐิน ทำให้ต้องเตรียมงานเป็นเดือน ในการทำปลาส้มและอาหารอื่นๆ แล้วจู่ๆ เพื่อน จขกท ก็โทรมาขอร้องให้ทำ น้ำปลาร้าสำหรับทำส้มตำ เพราะเพื่อนจะเอาไปทำ โ
เชฟกระทะเด็ก
ทำไมปลาร้าบางยี่ห้อเหม็น
ถามคนที่กินส้มตำหน่อยค่ะทำไมปลาร้าบางร้านถึงมีกลิ่นเหม็นคะ ปกติกินพวกที่มีแบรนด์ไม่กินปลาร้าต้ม
สมาชิกหมายเลข 5767548
..น้ำใจจากน้ำฝน Unloveable
หลายคนในห้องนี้คงจะ น้ำลายไหล ซี๊ดๆจากกระทู้ของเธอ "น้ำฝน" มาแล้วนะคะ ติดตามทู้ของเธอตั้งแต่ทู้แรก..หลังไมค์ไปถามไถ่ เพราะกลิ่นปลาร้า ยั่วน้ำลายซะเหลือเกิน..(ดูส้มตำก็จินตนาการไป)..ปลา นานา
ป้าสดใส
น้ำปลาร้าที่ขายบรรจุขวดหรือซอง เจ้าไหนอร่อยคะ จะเอาไปต่างประเทศคะ
สอบถามเลยนะคะ ปกติไม่กินปลาร้า แต่ตอนนี้ท้อง อยากกินส้มตำปลาร้ามาก เลยสอบถามว่า น้ำปลาร้าปรุงสุกที่ขายบรรจุขวดหรือซอง หรือแบบผง ก็ได้คะ เจ้าไหนอร่อยคะ และมีขายที่ไหน จะเอาไปต่างประเทศด้วยคะ ขอบพระคุณส
เรารักตัวเอง
แม่สลิ่ม ... น้ำยาป่าไก่ - ลูกชิ้นปลา
. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน
แม่สลิ่ม
ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง
รุ่นพี่กลับมาจากเหนือ เอาพริกกะเหรี่ยงมาฝาก บอกว่าเผ็ดมาก ลองกินดู 🌶️🌶️🌶️ มองดูของที่มีในตู้ จึงบังเกิดเมนูนี้ ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง ตำพริกกับกระเทียม สับมะม่วงหยาบ ๆ ลงไป แล้วตำ ๆๆ
Topyutt
ขอสูตรน้ำปลาร้าหน่อย🙏
มีพี่ที่เคยรู้จักให้สูตรต้มน้ำปลาร้าไว้ ปลาร้าขวด มะขามเปียก กระเทียมดอง น้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส เคยต้มใส่โหลไว้ เป็นสูตรที่อร่อยมากตอนนี้หมดแล้ว และสูตรที่เขาจดให้ก็หายไปแล้ว จำปริมาณที่ตวงไม่ได
สมาชิกหมายเลข 4011610
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตามหากระทู้ วิธีต้มน้ำปลาร้า