อาหารแห่งสายใย & อาหารแห่งความสุข (145)

ตอนเเรกมันมาเป็นเเท่งยาวๆทรงเเปลกๆครับตอนนี้ใช้ช้อนตัดจนเละละ👉👈

🎀 เลิกซื้อน้ำยาถูพื้นไปเลย วิธีนี้......หอมฟุ้ง ไม่ฉุน ไม่คาว กับน้ำยาถูพื้นที่ทำมาจากตะไคร้ ซึ่งเชื่อว่าเกือบทุกบ้านต้องมีตะไคร้ปลูกไว้บ้าง ไม่มากก็น้อย จะปลูกในกระถางหรือลงดินก็สามารถนำมาใช้ได้ ​ถูพ

เดือนก่อนทำข้าวไปเลี้ยงมูลนิธิเด็กกำพร้ายากไร้ พอดีช่วงนั้นไม่ค่อยสบาย เลยทำเมนูง่ายๆ เพราะไม่มีคนช่วย ซื้อกุ้งคลุกเกล็ดขนมปังสำเร็จรูปมาทอดให้ ราดด้วยซอสครีมสลัดไข่Tobiko กับแกงจืดเต้าหู้หมูสับ ส่วนข

เดือนก่อนทำข้าวไปเลี้ยงที่มูลนิธิเด็กมาครับ ทำไส้กรอกน้ำแดงไปให้กับแกงจืด ส่วนขนม เด็กๆขอมะม่วง ตอนนี้มีเด็กประมาณ100คน

สวัสดีค่ะ วันนี้ จขกท. ไปเดินตลาด เจอปลานิลสดๆ ตัวใหญ่มากกกก มาตัวหนึ่งค่ะ ความจริงอยากจะนึ่งทั้งตัวเลย แต่ติดที่ซึ้งที่บ้าน ขนาดไม่อำนวย แถมกลัวจะทานกันไม่หมดด้วย เลยต้องแบ่งครึ่งทำค่ะ ​ คุณสามี รีเค

ราดหน้าเส้นกรอบ เป็นเส้นใหญ่ทอดกรอบ ๆ โดนน้ำราดหน้าร้อน ๆ จะกลายเป็นเส้นนุ่มหนึบ ชามนี้พิเศษ 60 บาท ก็อร่อยดี เติมน้ำส้มพริกดอง พริกป่น และ พริกไทย

ทำข้าวไปเลี้ยงมูลนิธิเด็กมาครับ มีประมาณ100 คน ทำกุ้งอบเนยไปให้ กับ แกงจืดหมูสับไข่น้ำ ส่วนขนม เด็กๆขอมะม่วงครับ

🌸😀🍪🍫วันนี้ของนำเสนอ Coconut Macaroons/มาการูนมะพร้าว เป็นคุกกี้ที่อัดแน่น ไปด้วยเนื้อมะพร้าว มาการูนที่ทำนั้น จะต่างจากสูตรต้นตำรับของอิตาลี ซึ่งจะใช้ไข่ขาว ไม่มีไข่แดงเป็นส่วนผสม แต่สู