จะทำขนมหม้อแกงไม่มีน้ำตาลโตนด เอาน้ำตาลปี๊บแทนได้ไหม TT หัดทำใหม่จ้าาา

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

:)สวัสดีค่ะ มาทำหม้อแกงเผือกแสนง่ายกันค่ะ ถึงจะไม่อร่อยเท่าเจ้าดัง แต่อยากให้ลองทำดูนะคะ ขนมหม้อแกงเผือก(สูตรไม่ใส่แป้ง) ส่วนผสม -หอมแดง เจียวตามชอบ -น้ำมันหอมแดงเจียว 1 ช้อนโต๊ะ -กะทิ 400 กรัม -ไข่

ห่อมาเหมือนห่อข้าวต้มมัด แต่ชิ้นใหญ่ ​ตรงส่วนสีเขียว กินแล้ว ​รสชาติเหมือน กินขนมข้าวต้มละวุ้นค่ะ จืด แต่ก็มีความหวานของตัวแป้ง (น่าจะเป็นข้าวเหนียว มั้งนะคะ) นิดหน่อย มีน้ำตาล กับมะพร้าว มาให้คลุกจ

พอดีลงซ้ำไปค่ะ https://pantip.com/topic/43870489?sc=irVluug

ขนมใส่ไส้น้ำตาลโตนด + น้ำมะพร้าวอีฟ วันนี้ทางโรงแรม มีขนมใส่ไส้ เนื้อมะพร้าวกระฉีกกวนด้วยน้ำตาลโตนด อร่อย หอมมัน และหวานฉ่ำ ส่วนน้ำมะพร้าว if มีโปรโมชั่น ซื้อ 2 ขวด เหลือ 39 บาท อร่อยดีนะ

พอดีว่าวันก่อนได้ดูคลิปรายการครัวคุณต๋อยตอนที่แม่กิมไล้มาออกรายการ แล้วเกิดอาการอยากกินหม้อแกงเผือกอย่างมาก แต่สูตรในรายการถ้าทำกินเองคงไม่ไหว นิ่มก็เลยย่อส่วนลงมาหน่อยผลปรากฏว่าทำแล้วอร่อยดี ก็เลยอยา

ขมนหม้อแกง สูตรน้องชาย ใช่ค่ะ น้องชายสอนพี่สาวทำขนมหม้อแกง วัตถุดิบ1. เกลือ 1 ชช.2. น้ำตาลปี๊บ 450 g3. หอมแดงซอย (ตามชอบ) สำหรับโรยหน้า4. เผือก 250 g5. ใบเตย6. ไข่ไก่ 10 ฟอง 7. น้ำมันพืช (สำห