ทำบุญแทนกันหรือให้กันได้หรือไม่

สงสัยว่า การที่เราทำบุญกรวดน้ำหรืออุทิศส่วนกุศลไปให้ใครเขาจะได้รับหรือไม่ เขาจะรู้หรือไม่ว่าเราทำบุญไปให้  การทำบุญกรวดน้ำเป็นพิธีกรรมตามหลักพุทธศาสนาเดิมหรือมีคนขึ้นภายหลังครับ  ขอบคุณทุกคำตอบล่วงหน้าครับ