วันนี้ไปห้าง C ใหญ่มาครับ เห็นปลาซะบะสดตัวละ 7 บาท เลยจัดมา 1 ตัว ขอเอามาลองทำสักหน่อย
นี่เป็นครั้งแรกในชีวิตเลยครับที่ทำอาหารประเภทปลาเอง

ปลาซาบะ 1 ตัว ราคา 7 บาท



นำปลามาผ่าท้อง ล้างเครื่องในออกให้หมด จากนั้นแล่ออกตามภาพจะได้ทานง่ายๆ



จากนั้นก็ง่ายๆครับ เอาปลาใส่ภาชนะอะไรก็ได้ แล้วราดซอสเทอริยากิลงไป พักไว้สักครู่ ของผมทำไว้ตอนเที่ยงแล้วแช่ตู่เย็นมาทำตอนเย็น



ถึงเวลาจะทานก็นำปลามาจี่กับกระทะเทฟลอนให้สุกดี ใส่ซอสที่หมักไปด้วยจะได้ชุ่มๆอร่อยดี



เสร็จแล้วครับ ซาบะเทอริยากิง่ายๆจากปลาราคาตัวละ 7 บาท