หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอเทคนิคทำขนมปุยฝ้ายย ให้น่าขนมแตก
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
อาหาร
คือ พยายามทำหลายครั้ง แป้งไม่แตก พอแตกก็แตกไม่สวย แต่ขนมก็ฟูดี ใช้ที่นึ่งไฟฟ้า
ผมใช้แป้งอเนกประสงทำ พอมีเทคนิคให้น่าขนมแตกสวยมั้ยคับ
####หรือมีปัจจัยอะไรที่ทำให้ขนมแตกสวย
ของคุนล่วงหน้าเลยคับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งพิซซ่าเก็บได้กี่วันอะครับ
สวัสดีครับ อยากรู้ว่าแป้งพิซซ่า ถ้าเราทำเองใช้แป้งอเนกประสง ยีส แล้วก็นวด เสร็จก็อบ ทำเป็นแผ่น อยากรู้ว่าเราจะเก็บในตู้เย็นได้กี่วัน เก็บชั้นช่องแข็งได้กี่วัน ช
JC1990
เค้กกล้วยหอมนึ่ง ยุบตัว ไม่ฟู แฉะ ช่วยด้วยค่ะ
ไม่มีเตาอบอะค่ะ อยากหารายได้ เลยลองทำเค้กกล้วยหอมนึ่ง สูตรเจ พอนึ่งแล้ว เปิดฝาออกมา แปปเดียว มันยุบตัวเลย เนื้อจับติดมืดอะค่ะ ตอนแรกใช่แป้งบัวแดง รอบสองใช้แป้วส
สมาชิกหมายเลข 1317627
ทำขนมถ้วยฟูไม่สำเร็จท้อมากใครเคยทำแล้วสำเร็จ มีเทคนิคไม้ตายยังไงบ้างคะ
พอดีไปเจอสูตรขนมถ้วยฟูมาหลายสูตร เลยเลือกมา 1 สูตร มาลองทำดู ถ้าเวิร์คอาจจะได้ทำขาย แต่จากการลองทำมา 5 ครั้ง ไม่สำเร็จเลยสักครั้ง เนื้อแน่น หน้าไม่แตกเลยสักครั้
~cupper coff~
ขนมปุยฝ้ายนมสด ไร้สารเสริม พร้อมเทคนิคการทำให้ขนมฟูสวยหน้าแตก
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้นิ่มเอาสูตรขนมปุยฝ้าย แบบไร้สารเสริมมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังพอดี และมีส่วนผสมไม่เยอะค่ะ ส่วนวิธีการทำให้หน้าแตกสวย ต้อ
Granny Nimmy
ขนมถ้วยฟูฟักทอง
ชวนทำขนมถ้วยฟูฟักทองกันค่ะ หมอกได้โอกาสเข้าร่วมเรียนทำขนมนี้ที่โรงเรียนประถมใกล้บ้าน เป็นโครงการอบรมเชิงปฎิบัติการเกี่ยวการทำขนมไทยและการใช้เวลาว่างให้เป็นประโย
little foggy
อาหารการกินสี่ชนชั้น ห้าราชวงศ์
ราชวงศ์ถัง (唐代) ชนชั้นสูง/ขุนนาง: ชา (煎茶), ผลไม้ (果品), เนยแข็ง/นมเปรี้ยว (酥酪), แผ่นแป้ง (胡餅) — ใส่ใจความประณีตและของสดใหม่ ชาวเมือง: ชา (粗茶), แผ่นแป้ง (胡餅), ข
สมาชิกหมายเลข 9359404
ทำขนมถ้วยฟูสูตรแป้งหมักยีสต์ ทำไมนึ่งแล้วไม่แตกคะ
สูตรแป้งข้าวเจ้า 100 กรัม น้ำ 100 กรัม ยีสต์ ครึ่งช้อนชา น้ำตาลทราย 80 กรัม หมักนาน 8 ชม. นึ่งไฟปานกลาง 20 นาที ขนมนิ่มดีค่ะ แต่ไม่แตกฟู ไม่ทราบเพราะอะไรคะ เวลา
นันทน์
บราวนี่สูตรแม่ปู แป้งอเนกประสง 1 ถ้วย คือ ถ้วยตวงปะคะ มือใหม่ค่า
อ่านมาหลายคนแล้ว แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ถ้วยในที่นี้ คือถ้วยตวงรึเปล่าคะ แล้วถ้าจะใช้ แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ สามารถทำได้ไม๊ค่ะ? จะต่างกันมากไม๊เอ่ย
สมาชิกหมายเลข 1207492
ขนมถ้วย (กะละมัง) ฟู ข้าวหมาก ขนมไหว้อร่อยทำง่าย ต้นทุนถูก
สวัสดีครับ ใกล้ตรุษจีนแล้ว มีสูตรขนมถ้วยฟู มาฝากกัน แต่บังเอิญไม่มีถ้วยเล็ก ๆ ขอตั้งชื่อเป็นขนมกะละมังฟูแล้วกัน ไปดูส่วนประกอบกันเลย ส่วนประกอบ 1.แป้งข้าวเจ้า 1
สมาชิกหมายเลข 727497
วิธีทำเค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง และอบอร่อยในสูตรเดียว ส่วนผสมง่ายๆ ตกแต่งอย่างไรให้สวย ทำทานทำขายได้เลยค่ะ|ครัวแม่ผึ้ง
วันนี้ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen มาแบ่งปันสูตรเค้กกล้วยหอมหน้านูนสวย เป็นสูตรที่ทำทานทำขายมาหลายปี ใครๆทานก็ชอบ เพราะเนื้อหอมฟูนุ่ม และหวานน้อยละมุนแบบลงตัว แ
beemyhoney
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอเทคนิคทำขนมปุยฝ้ายย ให้น่าขนมแตก
ผมใช้แป้งอเนกประสงทำ พอมีเทคนิคให้น่าขนมแตกสวยมั้ยคับ
####หรือมีปัจจัยอะไรที่ทำให้ขนมแตกสวย
ของคุนล่วงหน้าเลยคับ