ถุงหน้าใสแบบซิป หรือ ถุงแวคคั่ม ดี?

สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ ค่ะ ขณะนี้ผู้คนฝั่งไทยคงพากันเฝ้าพระอินทร์เพลินนน แอบย่องเงียบๆมาโพสต์ สูตร บะหมี่หยก ค่ะ บะหมี่หยก1.แป้งขนมปัง( Bread flour)/แป้งสาลีเอนกประสงค์(Plain flour)**300 กรัม2.แป

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูตุ๋นยายพร (เซ็นไท้) แต่ก่อนร้านใช้ชื่อเซ็นไท้ ตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ที่ถนนเฟื่องนคร วัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร หยุดเสาร์-อาทิตย์ เปิดวันจันทร

ไปซื้อแกงที่ตลาดถุงละ 50 บาทสิ่งที่ได้มาคือไข่เบอร์ 3 2 ใบไม่มีเต้าหู้ ไม่มีเนื้อหมูเลย มีแค่มันหมูก้อนมันหมูกับคากิที่เป็นกระดูก และในคากิไม่มีเนื้อแทรก เข้าใจว่าทุกวันนี้วัตถุดิบอะไรๆมันก็ราคาแพงต้น

...ผ่านไป 2 วันก็เริ่มทำอาหารจากแหนมฝีมือตัวเอง... ...แหนมผัดไข่... ...แหนมอบ... ...ยำแหนมหมูยอ... วัตถุดิบ...แหนมหมู 1.หมูเนื้อแดง 400 กรัม (บดหยาบ) 2.หนังหมู 200 กรัม (ต้มสุกหั่นฝอย) 3.ข้าวเหนีย

วันนี้จะเป็นเมนู "มาการองครีมเนยสดกับรสเบอรี่" วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ลูกชายดันอยากลองทำดู คืออยากกินพอดี ก็เลยไหนๆ ลองหัดทำดู ลองทำทั้งคู่วันนี้ คนละสีคนละรอบกันไป มาการองมันทำไม่ยากแต่ก็ไม

เมื่อวันก่อนกินเบอร์เกอร์ไปแล้ว วันนี้กินหรูนิดนึงครับ นิคุมัง 肉まん ซาลาเปาญี่ปุ่น นั่นเอง แต่ชื่อ ลาเปา ラーパオ　ของ ภัตตาคารจีนดังย่าน Ginza 銀座 🐼 ภัตตาคาร อิชินโกะ เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ย่านก

สำหรับคอกาแฟ ตื่นมาต้องกินกาแฟ ตอนเดินทางไปต่างถิ่น๒-๓วัน ต้องเตรียมกาแฟไปให้พร้อม กาต้มน้ำ,แก้วที่โรงแรมมีแล้ว เราซื้อกาแฟถุงใหญ่ๆ๒๐๐กรัมมาตลอด เราใช้กาแฟกระตุ้นต่อมอึทุกเช้า ไม่กินกาแฟ อึไม่ค่อยออก

หลายคนอาจคิดว่า "ก็แค่ไข่เจียวปู จะไปกระทบโลกร้อนได้ไง?" แต่พอมีคนลองคำนวณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ออกมาแล้ว บอกเลยว่าแอบตกใจ 📌 ตัวเลขคร่าว ๆ ของไข่เจียวปู 1 จาน (ปกติใส่ปู 50 กรัม) - ไข่ไก่เบอร์