คั่วกลิ้งพริกตาแดงหมูสับ ทำง่ายมาก และก็อร่อยมาก เหมาะกับเวลาหิวจัด
วัตถุดิบ มีแค่นี้ค่ะ
หมูสับ - ใช้สะโพกสับหยาบๆ เอาหมักพริกไทย เกลือ แล้วนวดให้หมูนุ่มๆ
น้ำพริกตาแดง - ที่บ้านใช้ของที่กาญจนบุรี รสชาติทำมาดีมากๆ อยู่แล้ว
ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน ใส่เป็นลูกโดด
น้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงรส
น้ำมันรำข้าว
^ ^ อร่อย-ง่าย.. "คั่วกลิ้งพริกตาแดงหมูสับ"
วัตถุดิบ มีแค่นี้ค่ะ
หมูสับ - ใช้สะโพกสับหยาบๆ เอาหมักพริกไทย เกลือ แล้วนวดให้หมูนุ่มๆ
น้ำพริกตาแดง - ที่บ้านใช้ของที่กาญจนบุรี รสชาติทำมาดีมากๆ อยู่แล้ว
ใบมะกรูด พริกขี้หนูสวน ใส่เป็นลูกโดด
น้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงรส
น้ำมันรำข้าว