รบกวน ช่วยแนะนำอาหารต่างประเทศและสูตร ที่พอทำเองได้หน่อยค่ะ

ย้อนรอยประวัติสำรับคลายร้อนชั้นสูง มรดกความอร่อยจาก ร.4 . ในวันที่เข็มนาฬิกาหมุนเข้าสู่คิมหันตฤดูอย่างเต็มตัว ลมร้อนเริ่มมาเยือน การมองหาเมนูที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนตามวิถีไทยโบราณ คงหนีไม่พ้นการรับปร

สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆชาวก้นครัวแห่ง Pantip.com ทุกท่าน วันนี้ผมCaptain Ton ออกมาสอบแต่เช้าเลย ใกล้สอบแล้วสั่งอาหารตามสั่งที่มหาลัยกินก่อน รีบๆ สั่งเมนู สุกี้แห้งหมูใส่เส้นใหญ่ ป้าแกทำหน้างงๆ แต่ก็ผัดให้

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องสาวเข้าครัวทำ หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น​อร่อยมากๆ ​กลิ่นหอมฟุ้ง เส้นนุ่ม ​ดีงามค่ะทานคู่กับน้ำจิ้มหมูกระทะตัดเลี่ยนด้วย เห็ดหอมหายสาบสูญ1 ชอบกลิ่นแต่ไม่ชอบทาน แต่พ่อกับน้องชอบเห็