หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรคุ๊กกี้แอลมอนด์
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ของหวาน
เนื่องจากเป็นมือใหม่หัดทำแล้วเคยกินคุ๊กกี้แอลมอนด์มะพร้าวกรอบมันๆหวานน้อยอร่อยมากตอนนี้นึกอยากทำเลยมาขอสูตรและวิธีทำกับชาวก้นครัวคะขอแบบละเอียดเลยนะคะคือเป็นคนไม่มีหัวด้านเบอเกอรี่เลยแต่ชอบกินอิอิ
ขอบคุณคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำคุ๊กกี้ขายช่วงปีใหม่ แนะนำด้วยค่ะ
อยากทำคุ๊กกี้ขายเป็นรายได้เสริม รบกวนแนะนำด้วยค่ะว่าควรทำสูตรไหน สูตรไหนฮิตและนิยมกันมากในห้องก้นครัว และการอบคุ๊กกี้ให้กรอบนานควรทำยังไง ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1111485
คุ๊กกี้ที่อร่อยแบบชิ้นเดียวไม่เคยพอ
สวัสดีค่ะ วันนี้เอาสูตรคุ๊กกี้ที่ลองทำแล้วชอบมากๆมาฝากค่ะ เป็นสูตรที่ได้มาจากคุณปูขาเก ชื่อว่า The 250$ Cookies ค่ะ สูตรนี้ตามที่แม่ปูบอกไว้คือเป็นสูตรจาก forward mail ค่ะ ว่ากันว่าเป็นสูตรจากห้างดัง
ครัวคุณป้า
อยากทำเบเกอรี่เป็นอาชีพเสริม ชวยแนะนำเตาอบขนมในราคากลางๆ ให้หน่อยครับ
อยากทำเบเกอรี่เป็นอาชีพเสริม เช่น คุ๊กกี้ เค้กง่ายๆ ประมาณนี้ครับ ไม่ทราบว่าเพื่อนๆ มีเตาอบ (มีรูปด้วยก็จะขอบพระคุณมากๆ ครับ) ที่ราคากลางๆ แะใช้ทำเบอเกอรี่ประมาณนี้แนะนำไหมครับ
NTK_NuamIn
อบคุ๊กกี้ แล้วไม่เหลือง ออกมาด้าน ๆ (มือใหม่หัดทำ)
รบกวนสอบถามผู้รู้ค่ะ เราลองอบคุ๊กกี้มา 3 ครั้ง พบว่าออกมาด้านทั้ง 3 ครั้ง เหมือนแป้งสุกไม่ทั่วค่ะ ไม่เหลืองกรอบเหมือนกับสูตรที่เจ้าของทำ เตาให้ HW เวลาอบลองใช้ตั้งแต่ 180 องศา 200 องศา 220 องศา ก็ยังด
นางทาสแมว
ใครมีสูตรคุ๊กกี้ที่ใช้แอลมอลสไสด์ไหมค่ะ รบกวนขอสูตรหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1100387
ขอบคุณสูตรเครปเค้กสูตรคุณเดียร์ และคัพเค้กโอริโอ้สูตรคุณปุ๊ก ค่ะ
ปีที่ผ่านมาไม่ค่อยได้ฝึกหัดทำขนมใหม่ๆ จากสูตรห้องก้นครัวมากนัก ยังวนเวียนกับเค้กในตำนาน เช่นเค้กส้ม เค้กชอคโกแลต เค้กนมสดบลูเบอรี่ เค้กมะพร้าวอ่อน คุ๊กกี้ฯ หยุดสงกรานต์ปีนี้ มีวันว่างหลายวัน จึงตั้งใจ
กอหญ้า_GoYa
คุ๊กกี้ไส้ครีมรสคาราเมล อร่อย หวาน ในแบบของฟัน-โอ
โดยส่วนตัวชอบกินคุ๊กกี้ไส้ครีมของฟันโออยู่แล้ว มีเบื่อบางรสชาติไปบ้าง แต่รถเฟสทิฟที่เคยทำมาขายช่วงเทศกาลยังชอบอยู่ถ้าทำมาอีกจะกินไม่เบื่อครับ ตอนนี้ออกรสชาติใหม่ ครีมคาราเมล ออกหวานเค็มนิด แบบคาร
นิพพานปรมวทนติ
มื้อกลางวันทำเองง่ายๆ กับหมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้
กลางวันนี้อยู่บ้านคนเดียว อากาศก็ครึ้มๆ เลยไม่อยากออกไปไหน เลยทำอาหารกินเองง่ายๆ คนเดียว เมนูง่ายๆ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา และมะม่วงน้ำดอกไม้ ที่เพิ่งสอยมาจากต้นหน้าบ้านมาไม่กี่วัน หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ท
ย้ำคิดย้ำฝัน
เนื้อสัมผัสของ soft cookie ที่ถูกต้องต้องกรอบนอกนุ่มหนึบใน หรือนิ่มนอกนิ่มใน และเนยใช้แบบละลายค่อยตี หรือตีแบบเนยนิ่ม
พอดีเรากำลังหัดทำ Soft cookie ค่ะ ลองมาหลายรอบ แต่มีเรื่องสงสัยค่ะว่า 1. เนื้อสัมผัสของ Soft Cookie ที่ถูกต้องควรจะมีความกรอบด้านนอกนิดนึงแต่เนื้อด้านในนิ่มๆหนึบๆ หรือ ด้านนอกก็นิ่ม ด้านในก็นิ่มหนึบคะ
สมาชิกหมายเลข 3298800
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรคุ๊กกี้แอลมอนด์
ขอบคุณคะ