หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลองทำ น้ำพริกอ่อง ออกมาเป็นหมูผัดข่าแทน
กระทู้สนทนา
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
สวัสดีครับ ลองหัดทำน้ำพริกอ่องดู
เริ่มจากตำพริกกระเทียมข่าก่อนเลย
เอาลงกระทะที่ใส่น้ำมันเตรียมไว้แล้ว
ตามด้วยพริกแกง
ใส่หอมแดงกับรากผักชีที่ตีหยาบๆใส่ลงไป
ตามด้วยเนื้อหมู
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ถ้วย โรยด้วยพริก
กินคู่กับผักสด
กลายเป็นหมูผัดข่า เผ็ดร้อนแทน ก็อร่อยไปอีกแบบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มื้อเที่ยงกับน้ำพริกอ่อง
แม่สอนตำน้ำพริกอ่องตั้งแต่อยู่ประถมค่ะ แล้วก็ชอบกินมากเลยค่ะ ตอนนี้ไม่ได้อยู่กับแม่ก็ตำกินเองบ่อยๆ แม่มาหาก็ตำให้กินอีก สามีเป็นคนกรุงเทพยังชอบฝีมือแม่เราเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8994311
สุตรเเกงโฮะ
ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง /
สมาชิกหมายเลข 8097364
น้ำพริกอ่อง ค่ะ
สวัสดีค่ะ...ไม่ได้เข้ามาห้องก้นครัวนานมาก วันนี้ขอนำเสนอน้ำพริกอ่องไว้ในห้องก้นครัวหน่อยค่ะ..อิอิ น้ำพริกอ่องสูตรของคุณยายแหว้น เคยกินตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้คุณยายแ
เจ็บไม่อั้น
สุตรเเกงปกปิด
แกงปกปิด (หรือที่บางแห่งเรียกคล้าย ๆ กับ แกงหลอก / แกงขาว) เป็นเมนูแกงไทยโบราณ โดยเฉพาะในภาคกลางหรือบางพื้นที่ทางใต้อย่างพัทลุง ที่ “ปกปิด” หรือ “หลอก” ด้วยการใ
สมาชิกหมายเลข 8097364
น้ำพริกอ่องเห็ดนางรมหลวง (มังสะวิรัติ)
น้ำพริกอ่องใส่เห็ดนางรมหลวงแทนหมูสับ ใส่ กะปิเจและถั่วเน่า ทำเป็นอาหารมังสะวิรัติ เครื่องปรุง - หอมแดง 7 - 8 หัว - กระเทียม 2 หัว - พริกแห้ง 5 - 10 ดอก ตามรสเผ็
swin
เปิดสูตร “แกงเขียวหวานมหาราชทรงเสวย” เมนูเก่าแก่ ปรุงถวายพระเจ้าอยู่หัวราว 100 ปีก่อน
เปิดสูตร “แกงเขียวหวานมหาราชทรงเสวย” เมนูเก่าแก่ ปรุงถวายพระเจ้าอยู่หัวราว 100 ปีก่อน ยุคนี้ อาหารชาววังได้รับความนิยมอย่างสูง มีการนำสูตรจากตำรับอาหารชาววังต่า
ต้นโพธิ์ต้นไทร
31. หลามบอน เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ลำพูน ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วัตถุดิบ 1. บอนต้นอ่อน 2. หูหมู 3. ข่า 4. กระเทียม 5. พริกแห้งผิงไฟ 6. หอมแดง 7. กะปิ 8. ใบมะกรูด 9. ยอดส้มป่อยหรือมะขามเปียก 10. เกลือ 11. น้ำมันพืช วิธีทำ 1.
ต้นโพธิ์ต้นไทร
34. แกงไข่ผำ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารสุดแซบ จ.ขอนแก่น ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
เมื่อวานนี้เสนอ แกงไข่ผำใส่ใบหมากไฟ วันนี้ขอเสนอ แกงไข่ผำ เฉยๆ ติดตามได้ แกงไข่ผำ อาหารสุดแซบ ส่วนประกอบที่สำคัญ -ไข่ผำ ที่ล้างสะอาด จากบ่อ หรือหาซื้อตามท้องตลา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูสุขภาพทำง่าย สูตรเด็ดแบบบ้านๆ “น้ำพริกขี้กา” ปลาอินทรีแดดเดียวทอด ผักลวก ไข่ต้ม อร่อยครบจบในมื้อเดียว 🌶️🥬🐟
สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลองทำ น้ำพริกอ่อง ออกมาเป็นหมูผัดข่าแทน
เริ่มจากตำพริกกระเทียมข่าก่อนเลย
เอาลงกระทะที่ใส่น้ำมันเตรียมไว้แล้ว
ตามด้วยพริกแกง
ใส่หอมแดงกับรากผักชีที่ตีหยาบๆใส่ลงไป
ตามด้วยเนื้อหมู
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ถ้วย โรยด้วยพริก
กินคู่กับผักสด
กลายเป็นหมูผัดข่า เผ็ดร้อนแทน ก็อร่อยไปอีกแบบ