หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงแค กับ แกงอ่อม ต่างกันยังไงหรอคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
แกงแค กับ แกงอ่อม รสชาด ไม่เหมือนกันเลย แต่เห็นวิธีตำพริกแกงเหมือนกัน(พริกแห้ง , หอมแดง , กระเทียม , ข่า , ตะไคร้) ปรุงรสใส่เกลือหรือน้ำปลาเหมือนกัน แต่ทำไมลองไปกินตามร้าน แกงทั้ง 2 ชนิดนี้ ถึงรสชาดต่างกันคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"อ่อม"กับ"แกง"มันต่างกันยังไงเหรอครับ
สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 1002437
แกงแค (สูตรคุณพ่อ) แบบบ้านๆ เมนูคนรักผัก จัดมาหนักๆ ผักเยอะๆ - Mai's Kitchen
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัว หลังจากที่หายหน้ากันไปนาน วันนี้ใหม่กับพ่อ อยากชวนเพื่อนๆ มาทำ "แกงแค" แกงสำหรับคนรักผัก จัดมาหนัก ขอผักเยอะๆ เลย สูตรนี้ทำไม่ยากค่ะ แค่ต้องเตรียมผักไว้เยอะหน่อย รสช
หัดเข้าครัว
... แกงอ่อมเนื้อ(เหนือ) & แกงอ่อมเนื้อ(อีสาน) สองเมนูแสนอร่อย 🧡💛💚
ทุกวันหยุดเสาร์ - อาทิตย์ จะเป็นวันจ่ายของกินเข้าบ้านค่ะ ได้บังเอิญเจอเศษเนื้อชายโครงพอดีในห้าง และค่อนข้างสวยไม่ขี้เหร่ ก็เลยนึกถึงเมนูแกงอ่อมของทางบ้าน 
สมาชิกหมายเลข 6108499
ต้องการขอสูตรน้ำพริกแกงแค
ต้องการสูตรน้ำพริกแกงแคอร่อยๆเพื่อหัดทำกินเองเพราะซื้อเขากินตลอด
สมาชิกหมายเลข 1141706
🌶🌶โคลกพริกแกงเมือง แกงแบบเหนือๆ ^__^
สวัสดีค่าาา...วันนี้ฝ้ายจะมารีวิว #โขลกพริกแกงแบบแกงเมืองๆ คือช่วงนี้ฤดูทุเรียน ทานบ่อยมากกกกก จนน้ำหนักขึ้นมา 4 โลค่ะ แต่ยังตัดใจเลิกกินไม่ได้ เลยว่าเปลี่ยนกับข้าว ไม่ทำแกงไทย แกงกะทิ ไม่ผัด ไม่ทอด ท
Fifa-girl
69. ละแซ , ลาแซ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ปัตตานี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
"ลาแซ" อาหารท้องถิ่นชายแดนใต้ ทำเองตั้งแต่เส้น น้ำแกง ผักซอย พริกตำ เลยจ้าาาาาา ส่วนผสม : เส้นขนมจีน ******** 1.แป้งข้าวจ้าว 2.แป้งข้างเหนียว 3.น้ำเปล่า 4.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.ผสมแป้งข้า
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍲วิธีทำ “แกงส้มชะอมกุ้ง" สูตรน้ำแกงเข้มข้น รสนัวกลมกล่อม กุ้งเด้ง พร้อมเคล็ดลับทอดไข่ชะอมให้นุ่มฟู 🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื
เที่ยวสบายสบาย
67. พุงปลาอื้อ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครศรีธรรมราช ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
บ่ายนี้มี ตำข้าวโพด & เกี๊ยวปูอัดกรอบๆ มาเสิร์ฟให้ได้ชิมแก้ง่วงกันค่ะ🌽🍅🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี
กุหลาบขาวเดียวดาย
63. ไก่ตะไคร้ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สระแก้ว ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 23
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงแค กับ แกงอ่อม ต่างกันยังไงหรอคะ
ขอบคุณค่ะ