จะต้องกล้องให้ถ่ายเป็นไฟล์ LAW ยังไง

อยากทราบว่า  เห็นเค้าบอกว่าถ่ายภาพ ไฟล์ RAW แล้วจะแต่งภาพได้เยอะกว่า

คำถามคือ  ผมจะตั้งกล้องยังไง ให้ไฟล์ภาพออกมาเป็น RAW คือถ่ายออกมากี่ภผมาพๆ มันก็เป็น JPEG หมด

ปล.ผมใช้  NIKON D5100 นะครับ

ปลล. ผมมือใหม่นะครับ