รบกวนถามเพื่อน ๆ เวลาทำกับข้าวจากปลาหมึก ต้องลวกปลาหมึกก่อนหรือเปล่าคะ

ภาพจาก : ไทยรัฐออนไลน์ ใครชอบกินราดหน้า แต่บางทีสั่งแล้วไม่ถูกใจ เพราะเส้นเละบ้าง น้ำราดไม่เข้มข้นบ้าง จริงๆแล้วเมนูนี้ เราสามารถทำเองได้ไม่ยากเลย ถ้ารู้จุดสำคัญ 3 อย่างนี้คือ เส้นต้องหอมกระทะ น้ำราดต

รีวิว สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง ซีฟู้ดตัวท็อป กินกี่ทีก็ไม่เปลี่ยน แขกตามดอย . ใครกำลังหาตึกสังสรรค์หรือร้านอาหารครอบครัว แนะนำ สมบูรณ์โภชนา สาขาบรรทัดทอง (ตรงจุฬาซอย 8) เลยจ้า ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี

🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน

++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ

https://graphic.in.th/graphics/ภาพอาหารทะเล-1779772554397 ปลาหมึกผัดไข่เค็มเป็นเมนูที่หลายคนเห็นตามร้านอาหารทะเลอยู่บ่อย ๆ จุดเด่นของจานนี้ไม่ใช่แค่ความเค็มมันของไข่แดง แต่เป็นรสชาติที่มีทั้งความหอม

ได้เลยครับ สูตรยำไหลบัว แซ่บๆ กรอบอร่อย ทำง่ายมาก 🥗 วัตถุดิบ ไหลบัว 2 กำมือ (หั่นท่อน) กุ้งลวก / หมูยอ / ปลาหมึก (เลือกใส่ตามชอบ) หอมแดงซอย 3-4 หัว มะเขือเทศ 1-2 ลูก ขึ้นฉ่ายซอย 1 กำมือ พริกสดซอย 5-10

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์ เมนูหมึกง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน ในแบบฉบับ งบน้อยๆ แต่อร่อยมาก 💖 ใครเลื่อนมาเห็นภาพนี้ก็…น่าจะพอเดาได้แล้วใช่มั้ยคะ ว่าง่ายแค่ไหน 😆 💯 ทั้งหมดนี้ใช้ง

หลังจากเราไปส่องหอบแครงกันมาแล้ว ส่องกล้อง หอยแครงลวกแบบฉ่ำๆ ไปดูกันว่าจะเจอแบคทีเรียไหม ? เรามาดูเพิ่มเติมว่า ขี้ดินในหอยแครง มีอะไรบ้าง รูปที่ 3 ส่องเข้าไปดูจะเป็นก่อนดิน ของหอยแครง รูปที่ 4

ไปตลาดเห็น หนวดปลาหมึก น่ากินมากกกกก จะเอามาทำอะไรกินดีน๊าาาา จะทำผัดกะเพรา ,ผัดเผ็ด หรือ ลาบ ดี สุดท้ายมาลงที่ทำ"พล่าหนวดปลาหมึก" เนื้อกรุบกรอบดีกว่า ทำให้รสจัดจ้านกินเป็นกับข้าวหรือจะเป็นก

ยาวเย เมนูอาหารท้องถิ่นโบราณของจังหวัดระนอง ที่นับวันตอนนี้เริ่มหากินได้ยาก เครื่องเคียงแน่น ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน กินเพลินมาก ใครตามหาสูตรอยู่ห้ามพลาด  เตรียมส่วนผสมแล