หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีใครเคยทำหมูทอดเจียงฮายมัยครับ เขาใช้แป้งอะไรหมักครับทำไม
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
รูปที่ถ่ายเมื่อเช้าครับ
http://image.ohozaa.com/i/1e7/5eCWTT.jpg
คือในรูปมันจะแข็งและกรอบครับวึ่งถือว่าแจ่มเลย ผมไปเจอสูตรในเน็ทเขาบอกใช้แป้งทอดกรอบเอามาลองดู มันไม่แข็งและกรอบเลยครับ มันผุและนิ่ม ไปเลยครับ สรุปเหมือนเขาไม่ได้ใช้แป้งทอดกรอบรึเปล่าครับ
และเขาใช้แป้งอะไรครับ มีใครพอรู้บ้างครับ รบกวนตอบด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[แม่บ้าน Youtube] : มาทำหมูทอดเจียงฮาย กินเองกัน
ปกติหน้าออฟฟิศจะมีร้านหมูทอดเจียงฮายที่อร่อยมาก รู้แหละว่ามันไม่ดี มันเยอะ แต่มันอร่อยจริงๆนะ ช่วงนี้มีเจ้าโควิด ออกไปไหนไม่ได้แถวบ้านก็ไม่มีหมูทอดเจียงฮายขาย อ
stopbelle
BufFeast Review :"มานีมีหม้อ"ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูไทยทำราคาสุดแรง @เซ็นทรัลเวสเกต
เนื่องจากฝนชอบมาตกเอาตอนเลิกงาน ก็เลยต้องมาหาที่หลบฝนและกินมื้อเย็นไปด้วยเลย ซึ่งสถานที่ที่ตอบโจทย์ผมที่สุดก็คงหนีไม่พ้น เซ็นทรัลเวสเกตอีกแล้ว แต่มาครั้งนี้ ผมอ
TheHeatBufFeast
เต้าหู้ทอด >> เต้าหู้หมักผงฮังเลทอด
เต้าหู้แข็งนำมาหมักด้วยผงฮังเลผสม นม ขิง กระเทียม เกลือ พักไว้ 30 นาที และนำเต้าหู้หมักลงไปคลุกแป้งผสม ทอดน้ำมันลอย เป็นอาหารที่ไปรู้จักมาจากเกาะปีนัง มาเลเซีย
swin
หมูกระจก ทำง่ายๆ
หมูกระจก คือ หนังหมูติดมันหมู หรือ มันหมูล้วนๆ หั่นเป็นชิ้นบาง นำไปหมักด้วยเครื่องปรุง คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ นำไปทอดจนกรอบ ครั้งนี้ทำหมูกระจกโดยใช้มันหมูแข็งล้วนๆ
swin
@@[ตั้งสำรับหน้าหอใน]....สามชั้นทอดซอสน้ำปลา@@
ไปบ้านเพื่อนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา นัดกันว่าจะไปกินหมูกระทะตอนเย็น แต่ฝนดันทำท่าจะตก ก็เลยพับโครงการหมูกระทะ เปลี่ยนไปเข้าครัวบ้านเพื่อนแทนดีกว่า เปิดตู้เย็นดูม
เซเว่นหน้าหอใน
5 สูตรซี่โครงหมูอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำง่าย
สูตรแรกเปิดด้วย "ซี่โครงหมูอบ" เนื้อติดกระดูกล่อนๆ ฉ่ำๆ อร่อยเหมือนกินที่ร้าน ราดด้วยซอสหอมหวานอมเปรี้ยวนิดๆ กินคู่กับมันอบ อย่างแจ่มVVVโสดๆเหงาๆก็เข้
Pantip Check-in
ไก่ป๊อบคอร์น สูตรทำกินเอง ง่ายๆ กรอบๆนุ่มๆด้วยน้ำไปรท์
ไก่ป๊อบคอร์น สูตรทำกินเองง่ายๆค่ะ ส่วนผสมก็ไม่มาก ทำกินทำขายได้เลยค่ะ 📌📌📌ส่วนผสม📌📌📌 ไก่ 1 กิโลกรัม น้ำสไปร์ท แป้งทอดกรอบ 7 ช้อน แป้งสาลีอเนกประสงค์
สมาชิกหมายเลข 6080047
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม
ทำกินง่ายๆ: ข้าวหมูทอดกระเทียม เมนูอาหารจานเดียว ที่สุดในใจ ชอบกินมา 40 ปี ส่วนประกอบ: - หมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับ น้ำมันพืชนิดหน่อย, พริกไทยป่น, ซอสหอยนางร
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
"ปีกบนไก่หมักซอสคนอร์" 🍗 ไม่มีหม้ออบลมร้อนก็ทำได้ 🧑🍳🫕🔥⭐👍😬
🎀 รอบที่แล้วทำน่องไก่หมักทอดกระเทียม 🍗 หมักด้วย 3 ซอส และเครื่องปรุงอีก 4 อย่าง มาคราวนี้ ลองหมักด้วยซอสคนอร์ปรุงรสเข้มข้นดู และทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงดู มันเข้าเนื
บันทึกรักฟลามิงโก้
ปีกไก่ทอดน้ำปลา กับข้าว ของว่างทานเล่น by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำปีกไก่ทอดน้ำปลากันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=dL1QtfObYsg ส่วนผสม ปีกไ
สมาชิกหมายเลข 7261694
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีใครเคยทำหมูทอดเจียงฮายมัยครับ เขาใช้แป้งอะไรหมักครับทำไม
http://image.ohozaa.com/i/1e7/5eCWTT.jpg
คือในรูปมันจะแข็งและกรอบครับวึ่งถือว่าแจ่มเลย ผมไปเจอสูตรในเน็ทเขาบอกใช้แป้งทอดกรอบเอามาลองดู มันไม่แข็งและกรอบเลยครับ มันผุและนิ่ม ไปเลยครับ สรุปเหมือนเขาไม่ได้ใช้แป้งทอดกรอบรึเปล่าครับ
และเขาใช้แป้งอะไรครับ มีใครพอรู้บ้างครับ รบกวนตอบด้วยครับ