เมื่อวันอาทิตย์ที่ 8 ก.พ. 2558 ผมพาที่บ้านไปทานอาหารทะเลบางขุนเทียนเห็นมีร้านเปิดใหม่ จึงได้ไปลองทานดู (ร้านนี้จุดสังเกตุคือเวลาขับรถไปเส้นบางขุนเทียนชายทะเล จะเจอร้านนี้เป็นร้านแรก (ขาวิ่งเข้าไปอยู่ทางซ้ายมือซึ่งฝั่งตรงข้ามกับร้านนี้เป็นโรงงานอุตสาหกรรม)
เมนูที่สั่งมี 4 อย่างคือ ปูม้านึ่ง กิโลละ 500 มี 4 ตัว (Size เล็ก ถ้าร้านอื่นอย่างนราธิป size นี้ก็จะ 6 ตัว/กิโล), กุ้งนางเผา (กุ้งก้ามกราม) 1 กิโล (มีอยู่ 10 ตัว และมีขนาดไม่เท่ากันมีตัวเล็ก 8 ตัวใหญ่ 2 ตัว) ราคา 550 บาท, หอยนางรมทรงเครื่อง 1 จาน (เป็นหอยนางรมแบบใส่กระปุกตัวเล็ก ๆ ที่บางท่านเคยเห็นในห้างบิ๊กซีก็มีขาย) 100 บาท และต้มยำกุ้งปลาหมึกน้ำใส 120 บาท จากทั้ง 4 เมนูนี้ผมอยากแชร์ทั้ง 4 เมนูเลยครับ ดังนี้
1. กรณีปูม้านึ่ง - ไม่มีการกระเทาะกล้าม ให้แบบร้านอื่น ๆ และขนาดของปูกับน้ำหนักที่สั่งน่าจะไม่ใช่ 1 กิโลแน่นอน
2. กุ้งนางเผา (กุ้งก้ามกราม) - เจอกุ้งไม่สดซักตัว แถมมีอยู่ 1 ตัวที่เน่า แจ้งทางร้านไปเค้าเลยเก็บตัวที่เน่าไป และนำตัวใหม่มาให้ 1 ตัว
3. หอยนางรมทรงเครื่องนอกจากตัวเล็ก ๆ จำนวนไม่ถึง 20 ตัวแล้วเจอเครื่องเคียงเช่น หอมเจียว พริกเผา มะนาว ยอดกฐิน มาแบบจุ๋มจิ๋มเหลือเกิน ถ้าขอเพิ่มคือคิดเงิน
4. ต้มยำกุ้งปลาหมึกน้ำใส - เจอกุ้งเละ ๆ 2 ตัวขนาดเท่านิ้วชี้ และปลาหมึกมีกลิ่นเหมือนจะเสีย 5 ชิ้น กับเห็ดฟางอีก จำนวนหนึ่งซึ่งไม่สมกับราคา 120 บาทเลย
ทั้งหมดนี้อยากแชร์ให้เพื่อน ๆ ได้ทราบว่าคนไปทานอาหารทะเลเสียตังค์ไปก็อยากได้ทานของที่ดีและยุติธรรมแต่เจอแบบร้านนี้ทำ ก็คงไม่นานก็เจ๊งอ่ะครับเห็นทีผมคงไม่เสี่ยงที่จะลองร้านใหม่ ๆ แล้วหล่ะครับ ไปทานร้านที่คุ้นเคยทานประจำดีกว่า เลยเอาประสบการณ์ความผิดพลาดในครั้งนี้มาแชร์เพื่อเล่าสู่กันฟังครับ สำหรับร้านนี้
[CR] แชร์ประสบการณ์ร้านซีฟู๊ดเปิดใหม่บางขุนเทียนชายทะเล
เมนูที่สั่งมี 4 อย่างคือ ปูม้านึ่ง กิโลละ 500 มี 4 ตัว (Size เล็ก ถ้าร้านอื่นอย่างนราธิป size นี้ก็จะ 6 ตัว/กิโล), กุ้งนางเผา (กุ้งก้ามกราม) 1 กิโล (มีอยู่ 10 ตัว และมีขนาดไม่เท่ากันมีตัวเล็ก 8 ตัวใหญ่ 2 ตัว) ราคา 550 บาท, หอยนางรมทรงเครื่อง 1 จาน (เป็นหอยนางรมแบบใส่กระปุกตัวเล็ก ๆ ที่บางท่านเคยเห็นในห้างบิ๊กซีก็มีขาย) 100 บาท และต้มยำกุ้งปลาหมึกน้ำใส 120 บาท จากทั้ง 4 เมนูนี้ผมอยากแชร์ทั้ง 4 เมนูเลยครับ ดังนี้
1. กรณีปูม้านึ่ง - ไม่มีการกระเทาะกล้าม ให้แบบร้านอื่น ๆ และขนาดของปูกับน้ำหนักที่สั่งน่าจะไม่ใช่ 1 กิโลแน่นอน
2. กุ้งนางเผา (กุ้งก้ามกราม) - เจอกุ้งไม่สดซักตัว แถมมีอยู่ 1 ตัวที่เน่า แจ้งทางร้านไปเค้าเลยเก็บตัวที่เน่าไป และนำตัวใหม่มาให้ 1 ตัว
3. หอยนางรมทรงเครื่องนอกจากตัวเล็ก ๆ จำนวนไม่ถึง 20 ตัวแล้วเจอเครื่องเคียงเช่น หอมเจียว พริกเผา มะนาว ยอดกฐิน มาแบบจุ๋มจิ๋มเหลือเกิน ถ้าขอเพิ่มคือคิดเงิน
4. ต้มยำกุ้งปลาหมึกน้ำใส - เจอกุ้งเละ ๆ 2 ตัวขนาดเท่านิ้วชี้ และปลาหมึกมีกลิ่นเหมือนจะเสีย 5 ชิ้น กับเห็ดฟางอีก จำนวนหนึ่งซึ่งไม่สมกับราคา 120 บาทเลย
ทั้งหมดนี้อยากแชร์ให้เพื่อน ๆ ได้ทราบว่าคนไปทานอาหารทะเลเสียตังค์ไปก็อยากได้ทานของที่ดีและยุติธรรมแต่เจอแบบร้านนี้ทำ ก็คงไม่นานก็เจ๊งอ่ะครับเห็นทีผมคงไม่เสี่ยงที่จะลองร้านใหม่ ๆ แล้วหล่ะครับ ไปทานร้านที่คุ้นเคยทานประจำดีกว่า เลยเอาประสบการณ์ความผิดพลาดในครั้งนี้มาแชร์เพื่อเล่าสู่กันฟังครับ สำหรับร้านนี้