ภาษาจีนตัวเต็มกับตัวย่อ ต่างกันยังไงคะ

รบกวนขอคำแนะนำค่ะ อยากเรียนภาษาจีน ไม่ทราบว่าควรเรียนแบบตัวเต็มหรือตัวย่อดีคะ โดยส่วนตัวไม่มีพื้นฐานเลย ตัวเองทำงานแถวโลตัสพระราม4 แถวนี้มีที่สอนบ้างมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ คือเราบอกก่อน ว่าตัวเราเองมีพื้นฐานภาษาจีนในระดับนึงคือพอสื่อสารได้ อ่านได้บ้างค่ะ แต่ก็เรียนมาแบบไม่ซีเรียสค่ะ ที่เรียนมาอะค่ะ มันคือจีนแบบตัวย่อ (普通话) แต่พอดีว่า เราเพิ่งจะมาเริ่

คืออยากรู้ค่ะ ว่า ถ้าเราใช้ภาษาจีนตัวย่อพูดคุยกับคนประเทศไต้หวัน หรือ ใช้ภาษาจีนตัวเต็มพูดคุยกับคนประเทศจีนแท้ๆเนี่ยค่ะ จะสามารถคุยกันรู้เรื่องมั้ยคะ..?? รู้แน่ๆชัดๆ100% หรือว่า พอๆคุยกันได้พอรู้เรื่อ

ขอบคุณค่ะะ