คือเป็นเด็กหอค่ะ แต่ไม่ค่อยซื้ออะไรมาทำกินเองเท่าไหร่เพราะรู้สึกว่าราคาไม่ต่างจากที่ไปซื้อกินที่ร้านใต้หอมาก ไอ้ที่บอกว่าไม่ต่างมากนี่ไม่ได้ใช้ความรู้สึกนะคะแต่ตอนย้ายมาอยู่หอใหม่ๆเคยจดบันทึกต้นทุนการทำกระเพราหมูไข่ดาว1จานได้ประมาณนี้ค่ะ
1.ค่าหมู2ขีด 30 ทำได้ 3มื้อ ตกจานละ10บาท
2.ค่าเครื่องปรุง พริก กระเทียม กระเพรา ตีกลมๆก็จานละ 2บาท
3.ค่าไข่ ฟองละ4บาท
4.ค่าข้าว ประมาณ6บาทหุงทีหนึ่งกินได้2-3มื้อ ก็ตกประมาณ 3บาท
5.ค่าน้ำมันรถไปตลาด ถ้าซ้อนมอเตอร์ไซค์เพื่อนไป ก็ประมาณ 8บาท ถ้าเอารถตัวเองไปก็ประมาณ27บาท หารที่ทำได้3มื้อก็ตกค่าน้ำมันประมาณ 3-7 บาท
6.ค่าไฟ ที่หอไฟหน่วยละ7บาท ทำเสร็จครั้งหนึ่งไฟขึ้นประมาณหน่วยกว่าๆก็ตกประมาณ9บาท หาร3มื้อก็เหลือ 3บาท
7.ค่าน้ำมันพืชไว้ทอดไข่ น้ำมันขวดละประมาณ30บาท(ขวดเล็ก500ml)ถ้าใช้น้ำมันซ้ำ2ครั้งจะทอดได้10ครั้ง สรุปค่าน้ำมันทอดไข่ 3บาท
8.ค่าน้ำยาล้างจาน และค่าไฟจากการใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหารที่ทำไว้กินในมื้ออื่นๆ อันนี้ไม่คิดรวม
รวมๆแล้วข้าวกระเพราหมูไข่ดาวจานหนึ่งของเด็กหอต้นทุนก็จะอยู่ประมาณ 28-32บาท เสียเวลาไปตลาดแล้วทำไปประมาณ2ชั่วโมง แต่ถ้ากินในร้านที่โรงอาหารก็จะอยู่ที่25(ถ้าเป็นร้านข้าวราดแกง)-35บาท(อันนี้ราคาร้านอาหารตามสั่ง) เสียเวลาประมาณ ครึ่งชั่วโมงในการกิน1มื้อ
แต่พอบอกแบบนี้ไปดันไม่มีใครเชื่อเราซะงั้นว่าราคามันไม่ต่างกันเท่าไหร่ เหมือนพวกเขาจะคิดราคาทุนของอาหารที่ทำเองแค่ค่าวัตถุดิบเลยค่ะ แล้วก็บอกเราคิดมากบวกค่านู้นค่านี่มาซะเยอะ แต่ความจริงพวกค่าน้ำมันค่าไฟมันก็เสียจริงๆไม่ใช่เหรอ ทำไมไม่ค่อยมีคนเอามาคิดกันสักเท่าไหร่
ปล.อาหารทำเองก็ดีนะคะเยอะดี แต่รสชาติที่เราทำไม่ค่อยผ่านเท่าไหร่
ปล2.แทกชีวิตวัยรุ่นเพราะอันนี้คือค่าใช้จ่ายของเด็กมหาลัยที่อยู่หอนะคะ
ทำไมพอบอกว่าซื้อข้าวจากร้านมากินกับทำกินเองราคาต่างกันไม่เท่าไหร่ทำไมถึงไม่มีคนเชื่อเลยคะ
1.ค่าหมู2ขีด 30 ทำได้ 3มื้อ ตกจานละ10บาท
2.ค่าเครื่องปรุง พริก กระเทียม กระเพรา ตีกลมๆก็จานละ 2บาท
3.ค่าไข่ ฟองละ4บาท
4.ค่าข้าว ประมาณ6บาทหุงทีหนึ่งกินได้2-3มื้อ ก็ตกประมาณ 3บาท
5.ค่าน้ำมันรถไปตลาด ถ้าซ้อนมอเตอร์ไซค์เพื่อนไป ก็ประมาณ 8บาท ถ้าเอารถตัวเองไปก็ประมาณ27บาท หารที่ทำได้3มื้อก็ตกค่าน้ำมันประมาณ 3-7 บาท
6.ค่าไฟ ที่หอไฟหน่วยละ7บาท ทำเสร็จครั้งหนึ่งไฟขึ้นประมาณหน่วยกว่าๆก็ตกประมาณ9บาท หาร3มื้อก็เหลือ 3บาท
7.ค่าน้ำมันพืชไว้ทอดไข่ น้ำมันขวดละประมาณ30บาท(ขวดเล็ก500ml)ถ้าใช้น้ำมันซ้ำ2ครั้งจะทอดได้10ครั้ง สรุปค่าน้ำมันทอดไข่ 3บาท
8.ค่าน้ำยาล้างจาน และค่าไฟจากการใช้ไมโครเวฟในการอุ่นอาหารที่ทำไว้กินในมื้ออื่นๆ อันนี้ไม่คิดรวม
รวมๆแล้วข้าวกระเพราหมูไข่ดาวจานหนึ่งของเด็กหอต้นทุนก็จะอยู่ประมาณ 28-32บาท เสียเวลาไปตลาดแล้วทำไปประมาณ2ชั่วโมง แต่ถ้ากินในร้านที่โรงอาหารก็จะอยู่ที่25(ถ้าเป็นร้านข้าวราดแกง)-35บาท(อันนี้ราคาร้านอาหารตามสั่ง) เสียเวลาประมาณ ครึ่งชั่วโมงในการกิน1มื้อ
แต่พอบอกแบบนี้ไปดันไม่มีใครเชื่อเราซะงั้นว่าราคามันไม่ต่างกันเท่าไหร่ เหมือนพวกเขาจะคิดราคาทุนของอาหารที่ทำเองแค่ค่าวัตถุดิบเลยค่ะ แล้วก็บอกเราคิดมากบวกค่านู้นค่านี่มาซะเยอะ แต่ความจริงพวกค่าน้ำมันค่าไฟมันก็เสียจริงๆไม่ใช่เหรอ ทำไมไม่ค่อยมีคนเอามาคิดกันสักเท่าไหร่
ปล.อาหารทำเองก็ดีนะคะเยอะดี แต่รสชาติที่เราทำไม่ค่อยผ่านเท่าไหร่
ปล2.แทกชีวิตวัยรุ่นเพราะอันนี้คือค่าใช้จ่ายของเด็กมหาลัยที่อยู่หอนะคะ