ช่วยด้วยคะ !!! ขนมปุยฝ้าย หน้าไม่แตก เนื้อแป้งแน่นมาก

เราทำปุยฝ้ายแล้วพบปัญหาอยากให้เพื่อนๆช่วยแนะนำค่ะ สูตรนี้ค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/01/D6259328/D6259328.html 1.เราตีแป้งแล้วก้นๆหม้อแป้งจับตัวเป็นเม็ดๆ แข็งๆ เราค่อยๆใส่แ

ทำตามสูตรครูตุ้มแล้วแป้งเหลือเยอะมากนึ่งกินไม่หมด ถ้าเก็บแป้งที่ตีแล้วใส่ตู้เย็นไว้ก่อนได้ไหมคะแล้วค่อยไปนึ่งวันหลัง

สวัสดีค่ะ พอดีอยากจะรู้ว่ามีเพื่อนๆคนไหนทำขนมเค้กจากหม้อหุงข้าวแล้วเนื้อเค้กมันเป็นเค้กบ้างไหมค่ะ คือเราทำหลายครั้งแล้วไม่เคยประสบความสำเร็จเลยอ่ะ เนื้อเค้กมันจะเหมือนแป้งเปียกมากกว่า รบกวนเพื่อนๆช่วย

พ่อกับแม่ผมหุงข้าวกินกันสองคนตายาย หุงกินมื้อกลางวันแล้วกินต่อไปถึงมื้อเย็น ตอนนี้ใช้หม้อขนาด 1.8 ลิตร ตวงข้าว 1 ถ้วยครึ่ง (แต่ไม่เต็มดี) ผมเปิดดูเห็นว่าข้าวมันขึ้นไม่ถึงครึ่งหม้อด้วยซ้ำ เลยอยากให้ใช้