ทำโรตีกรอบ ใช้กระทะเชฟล่อนได้ไหมคะ

คือเราอยากทำเครปเย็นเเต่เราไม่มีกระทะเเบน,กระทะเชฟล่อน เลยย ทำไงดี. ืใช้กระทะก้นลึกได้รึเปล่า???

อยากได้สูตรโรตีที่สามารถเก็บไว้ได้นานค่ะ ไม่ว่าจะเป็นโรตีอาบัง โรตีกรอบ โรตีแช่แข็ง เห็นใน YouTube บางร้านบอกว่าโรตีกรอบอยู่ได้เป็นเดือนโดยที่ยังคงรสชาติดี สงสัยว่าพวกเขามีเทคนิคอะไรหรอคะที่ทำให้โรตีเ

สงสัยว่ากระทะแบบทำโตเกียว โรตี พากนี้เป็นแบบเดียวกับ meyer เป็น cast iron skillet เหมือนกันมั้ย ทำไมเตาโตเกียว กับโรตีเป็นสีออกเงิน มีความเงา แต่ของเมเยอร์ เป็นสีดำ พวกเตาโตเกียว เผาออกมาก็ไม่เหมือน

จะซื้อกระทะย่างปลาที่เป็นอาหารคลีนค่ะ ไม่ทราบว่าควรซื้อกระทะเเบบใดดีคะ เคลือบเชฟล่อน?? กระทะหิน( เพชร)?? หรือว่า เซรามิค ?? ดีคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ ซื้อกระทะมาแต่ไม่ได้ดู เห็นว่ามันถูกดีเพราะเป็นเชฟล่อน ทีนี้เลยคิดอยากทำโตเกียวขึ้นมา เราสามารถใช้กระทะที่ใช้กับเตาไฟฟ้า มาตั้งในเตาแก้สได้รึเปล่า จะเป็รอะไรรรึเปล่า ตอบทีค่ะ