ขนมปังเนยสด...ใส้แตก

สวัสดีค่ะชาวพันทิป เช้าวันนี้แวะเอาสูตรขนมปังมาฝากกัน วันนี้เป็นสูตรขนมปังเนยสด ที่นุ่มมาก อร่อยสุด ๆ แล้วก็อ้วนมากเช่นกัน ทำแล้วต้องแจกจ่ายเพื่อนบ้านเพื่อแบ่งกันอ้วน เราต้องไม่อ้วนคนเดียวค่ะ  ส

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ แวะเวียนมาทักทาย พร้อมมีสูตรขนมมาแบ่งปันกันเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นสูตรขนมปังเนื้อนุ่ม ๆ มีไส้หอมหวาน ทำทาน ทำขายก็ได้เลย วิธีทำไม่ยุ่งยาก นวดมือเหมือนเดิมค่ะ  ส่วนผสมขนมปัง แป้ง

เราจะมาทำขนมปังไส้ช็อกโกแลต ขนมปังเนื้อนุ่มไส้เยิ้ม อร่อยมากๆค่ะ อยากให้ลองทำกันดูค่ะ สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่https://www.youtube.com/watch?v=zd5IaqkLqRwคลิปการทำไส้ช็อกโกแลตสูตรอร่อยhttps://w

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา

มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่

ส่วนผสมขนมปัง แป้งขนมปัง 800 กรัม แป้งเค้ก 200 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือ 14 กรัม ยีสต์ 20 กรัม นมผง 80 กรัม ไข่ไก่ 200 กรัม น้ำเย็น 500 กรัม โอพีเค้กโกลด์ 130 กรัม วิธีทำ 1.นำแป้งสองชนิด นมผง ยี

สวัสดีค่ะ วันหยุดที่ฝนพรำของหลายๆคน อากาศเย็นสบายๆแบบนี้มาหาอะไรทำง่ายๆ ที่อร่อยและไม่ต้องออกไปทานข้างนอกกันนะคะ "ชีสโทส" อุปกรณ์มีแค่ 4 อย่าง 1.ขนมปังหัวกะโหลกแบบสไลด์ 2.เนยสดจืด 3.มอซซา

จขกท.มีกระปุกนี้อยู่ ตอนแรกแช่เย็นไว้ ตอนเช้าจะเอามาทาขนมปัง เลยเอาออกมาตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง(เปิดฝาออกมา ค่อนข้างนิ้มมาก+เยิ้มเป็นน้ำมันเลย) ทาขนมปังก็หอมดี ได้กลิ่นนม? เลยอยากถามว่า เนยชนิดนี

สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ