( * เนื้อปูผัดผงกะหรี่ & ไข่เจียวปูหมู * )

วันนี้จะมาแนะนำเมนูตามใจ คนท้องสอง แบบ จขกท!!!
นั้นคือออออออ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ & ไข่เจียวปูหมู



เนื้อปูแกะคะ ซื้อมาจากหน้าร้านเปรมสุข บางพระคะ
ราคา 270 บาท ครึ่งกิโลคะ ได้มา สามตัว



ผักคึ่นฉ่าย ต้นหอม พริกหั่นเฉียง (ฟรีคะ)




หอมใหญ่หั่นอย่าบางคะ หั่นหนาหน่อย (ฟรีอีกแล้ววว)





น้ำ ผัดผงกะหรี่คะ
-ผงกะหรี่
-พริกเผา
-นมสด
-น้ำตาล
-ซอสปรุงรส
-น้ำปลา
-น้ำมันหอย
-พริกไทย
-ผงปิดชีพ (นิดหน่อยคะ)

และก็มี กระเทียมกับพริกแดงตำคะ



ผัดกระเทียมลงไป ใส่พริกตำลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอมออกมาใส่กะดองปูลงไปคะ





ตามด้วยเนื้อปูแกะคะ ผัดไม่ต้องเยอะ คลุกไปมา สองที





เทน้ำปรุงลงไปคะ ผัดคลุกๆๆ ไปเรื่อยๆ น้ำแห้งเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปได้คะ



เสร็จแล้ว 1 อย่าง กลิ่นหอมชวนอยากกินน้ำจิ้มคนท้องไหลลลลลลล


ต่อด้วย ไข่เจียวปูหมูคะ


-ไข่ไก่ สามฟอง
-หมูสับ
-เนื้อปู
-ต้นหอม 1 ต้น หั่นครึ่งนิ้วคะ
-ซอสปรุงรส
-น้ำปลา
-พริกไทย
-ผงปิดชีพ



ทอดเลยค่าาาาาา เจียวไปเรื่อยๆๆ








เสร็จสักที มื้อเช้า(กินบ่ายของคนท้อง)
อิ่ม อร่อย มาก บอกเล่อออออออ  👍👍👍👍☝