หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมเค้กถึงแข็ง???
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากถามว่า เวลาทำเค้กแบบสูตรที่ใช้เตาไมโครเวฟ ทำไมเวลาอบเสร็จใหม่ๆจะนิ่มๆร้อนๆ พอทิ้งไว้แปปเดียวก็แข็ง แข็งมากด้วย อยากรู้ว่าเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ
รบกวนช่วยหน่อยน่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเคยทำ บราวนี่สูตรไมโครเวฟ ของ Food Travel บ้างคะ ?
คือว่าพอเวฟแล้ว นำเค้กออกมา ตอนเค้กร้อนๆ เค้กจะนิ่มค่ะ แต่พอวางไว้เย็น เค้กเนื้อจะแข็ง จะแก้ปัญหายังไงดีคะ ?
สมาชิกหมายเลข 752656
ลองทำเค้กหลายสูตร แต่เนื้อมักจะออกมาแฉะๆ ถ้าอบต่อก็หน้าแข็ง ทำอะไรผิดคะ...
สอบถามนะคะ ลองทำเค้กดูหลายสูตร แต่มักจะได้เนื้อเค้กแฉะๆ คล้ายขนมตาล เมื่อก่อนทำในไมโครเวฟ ก็นึกว่าเป็นเพราะไมโครเวฟ ตอนนี้ได้เตาอบเล็ก ลองทำหลายๆสูตร ก็มักจะได้เนื้อเค้กแบบนี้ ถ้าอบตามเวลาของสูตร มักจ
รักศีล
ถามหน่อยค่ะเค้กอร่อยแต่แข็ง! มีรูปประกอบ
ขอบจะเกรียมนิดๆ อบแค่ไฟล่าง ตีด้วยตะกร้อค่ะ พึ่งซื้อเตาอบจากlazadaมา เห่อมากก 😝 ตั้งใจจะทำคัพเค้กแต่ยังไม่อยากเปลืองเงินซื้อถ้วยกระดาษกับถาดอบเลยใส่พิมพ์เค้กก่อนค่ะ5555555 ใช้สูตรบัตเตอร์เค้ก แต่ปัญห
taengnoii
รีวิวชีสเค้ก ทำครั้งแรกในชีวิต (แบบไม่ใช้เตาอบ)
ต้องบอกก่อนว่า นี่เป็นการทำชีสเค้ก ครั้งแรกและไม่มีเตาอบ โดยดูสูตรจาก internet ทั่วๆไป ไม่ได้มีสูตรพิเศษอะไรมาก ก็เลยเอารูปมา รีวิวให้เพื่อนๆ pantip ดูกันครับ มาเริ่มกันเลยครับ เตรียมเครื่อง เราใช้
sompoat_46
คุกกี้รอยัลไอซิ่ง ใช้ไมโครเวฟจะได้มั้ยคะ
เราอยากทำคุกกี้เป็นของขวัญวันปัจฉิมอะค่ะ ตั้งใจจะทำเป็นหน้าคนคนนึง แต่ปัญหาคือเราไม่มีเตาอบ เราเลยอยากทราบว่า ตัวคุกกี้สามารถใช้ไมโครเวฟอบได้มั้ยคะ และใครมีคำแนะนำอะไรแนะนำสำหรับการทำก็บอกมาได้เลยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 3407968
สอบถามเตาสำหรับอบเค้ก sharp ax-1500
มีเตาอบไมโครเวฟ sharp ax-1500 (รุ่นเก่าแล้ว) เป็นพัดลมด้านหลัง เตาไม่สามารถปิดพัดลมได้ ไม่มีปรับไฟบน-ล่าง และไม่มีขดลวด เหมาะสำหรับอบเค้กมั้ยคะ? เห็นทุกสูตรบอกให้อบแบบปิดพัดลม อบชิฟฟ่อน, สปันจ์, ขนมปั
สมาชิกหมายเลข 2948568
อยากจะทำเค้ก โดยไม่มีเตาอบ มีแต่ไมโครเวฟ มีสูตรง่ายๆบ้างไหม
พอดีน้องอยากทำเค้ก แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ มีแต่ไมโครเวฟ แต่ตามyoutubeก็ไม่มี ช่วยกันบอกสูตรหรือเคล็ดลับกันหน่อยนะคะ(:
Psibjw1
ขอสอบถามวิธีการอบเค้กจากเตาไมโครเวฟ HOUSE WORTH รุ่น HW-8930 ความจุ30ลิตร
พอดีซื้อไมโครเวฟมาสักระยะหนึ่งแล้วซึ่งไมโครเวฟรุ่นนี้มีฟังชั่นก์สามารถทำเค้กได้แต่ยังไม่เคยทดลองทำอยากสอบถามว่าการอบเค้กกับไมโครเวฟรุ่นนี้ต้องใส่สูตรการทำเค้กแบบสูตรปกติหรือสูตรสำหรับไมโครเวฟ และใช้ภา
สมาชิกหมายเลข 856813
ชวนทำเค้ก red velvet ด้วยไมโครเวฟ แค่ 3 นาที ต้อนรับวาเลนไทน์
สวัสดีค่า ใกล้วันวาเลนไทน์แล้ว เรามาทำเค้กอร่อยๆต้อนรับวันแห่งความรักเลยค่ะ สาวๆหลายคนคงมีปัญหาอยากทำเค้กเซอร์ไพรส์แฟน แต่ทำอาหารไม่เป็น ไม่มีเตาอบ เรามีเมนูที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ไม่มีเตาอบก็ทำได้ ไปลุย
Poppy farm
ช่วยด้วยค่ะ! อบเค้กแล้วมันเป็นก้อนแข็ง
สวัสดีค่ะ พอดีหนูเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ ทำมาหลายรอบก็เป็นก้อนแข็งๆ เหมือนเนื้อเค้กมันไม่ฟู เป็นไตเหมือนเค้กไม่สุก นได้มั้ยคะ ตอนนี้ใช้เตาอบmex รุ่น fx605th ค่ะ อบด้วยไฟบนไฟล่าง ในสูตรเค้าบอกว่าให้อบ350
สมาชิกหมายเลข 782193
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมเค้กถึงแข็ง???
รบกวนช่วยหน่อยน่ะค่ะ