เตาอบยี่ห้อไหนดี??

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

รบกวนห้องนี้แนะนำหน่อยค่ะว่าเตาอบรุ่นไหน ยี่ห้อไหน ใช้ดี ใช้ทน สำหรับทำขนม เค้กซักปอร์น คุ้กกี้ เบเกอรี่ต่างๆ ตัวไม่ต้องใหญ่มากค่ะ เลือกใช้ไฟบนล่างแยกได้ ตั้งพัดลมไม่จำเป็นค่ะ ถ้าได้ในงบก็ดีค่ะ งบ 40

พอดีว่าทำงานประจำอยู่คะ สนใจหาอาชีพเสริมอยู่ อยากทดลองทำเบเกอรี่ง่าย จำพวกขนมปังกรอบเนยน้ำตาล คุ๊กกี้ชนิดที่ทำง่ายๆ หรือในอนาคตอาจจะมีการพัฒนาทำเป็นเค้ก ชิฟฟ่อน ประมาณนี้ ด้วยงบที่จำกัดในการซื้อเตาอบ

สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามความเห็นเรื่องเตาอบ เรามีความสนใจในการทำขนมและเบเกอรี่  เราเคยหัดบ้างนิดๆหน่อยๆ กับเตาบิ้วอินในต่างประเทศ พอกลับมาไทย เราก็อยากฝึกทำต่อ เผื่อในอนาคตกลายเป็นอาชีพเสริม เนื่องจ

เรามีเตาอบติ้งอยู่เครื่องนึง จะเอาไว้อบไก่ อบขนมปัง ราวๆนี้ เลยอยากรู้ว่าจะทำขนมอย่างอื่นได้ไหมค่ะ

ใช้ทำข้าวผัด ไข่ต้ม ข้าวโอ้ต อบซาลาเปา อุ่นแกง

พอดีเราพึ่งซื้อคอนโดใหม่ พอจะมีพื้นที่ตรงครัวนิดหน่อย เราอยากจะซื้อเตาอบแบบบิ้วอินมาไว้ทำขนมอ่ะค่ะ อยากจะทำเบเกอรี่แบบจริงจังเลย มองๆเตาอบไว้หลายยี่ห้อเหมือนกัน ที่เล็งๆ ก็มี smeg mex franke tecnogas

สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง