ขอถามเรื่องน้ำพริกอ่องที่เป็นสูตรดั้งเดิมของภาคเหนือ

กระทู้คำถาม

น้ำพริกอ่องที่เป็นสูตรดั้งเดิมของทางภาคเหนือ (ขอระบุเลยว่าจังหวัดเชียงใหม่ค่ะ) นั่นคือน้ำพริกอ่องที่ใส่ถั่วเน่าใช่มั้ยคะ แล้วสูตรดั้งเดิมนี่หาทานยากมั้ยคะ หรือร้านทั่วไปก็มี เคยไปกินน้ำพริกอ่องที่เชียงใหม่ค่ะ ร้านต๋องเต็มโต๊ะ คุ้มขันโตก ฮ้านถึงเจียงใหม่และฝายหินในมชค่ะ เป็นของดั้งเดิมรึเปล่าคะ (รสชาติแตกต่างกันไป) และมีร้านไหนแนะนำมั้ยคะที่เป็นของดั้งเดิม ขอบคุณค่ะ