อย่างไรจึงเรียกได้ว่าเป็น ปลา เกรดซาชิมิ อยากกินปลาไทยซาชิมิหลายอย่าง

ผมไม่ค่อยชอบอย่าง salmon รู้สึกเลี่ยน ชอบกินมากุโร กะพง ฮามาจิ หมึกหอม
เคยไปกินที่ร้านอาซามิ ข้างเกาะลอย ชลบุรี มีซาชิมิจากทะเลไทย ปลาทู ปลาหมึกอะไรก็ไม่รู้ และ กั้ง  รู้สึกอร่อยมาก โดยเฉพาะปลาทู
ชอบมากๆเลยทีเดียว อยากกินบ่อยๆ แต่ให้ไปถึงชลบุรีบ่อยก็ไม่ไหว

ไม่รู้ว่าเขาไปได้ปลาทู,ปลาหมึกสำหรับทำซาชิมิมาได้ยังไง แล้วความแตกต่างในการจับ+ขนย้าย ต่างจากปลาทูธรรมดาอย่างไร
ปลาทู,ปลาหมึกดิบทั่วไปเอามาทำซาชิมิจะอันตายไหมครับ
ซูชิข้างทางนี่เขาใช้ปลาหมึกทั่วไปใช่ไหมครับ เคยกินอยู่ที ไม่ค่อยมีรสชาติเลย กินไปก็กังวลไปว่าจะอันตรายไหม

ทำไมประมงไทยไม่จับปลาทูแบบซาชิมิบ้าง เวลากินร้านอาหารญี่ปุ่นตามห้าง เหมือนกับพวกนี้ต้องนำเข้า คุณภาพก็ไม่ค่อยคงที่ บางวันก็อร่อย บางวันjavascript:void(0);ก็ไม่ได้เรื่อง  ถ้าได้มาจากทะเลไทยเอง ราคาน่าจะลดลงและ น่าจะสดกว่านำเข้าใช่ไหมครับ