วิธีแก้ไขเวลาทำบราวนี่เมื่ออบแล้วข้างใต้พอง

อยากสอบถามเพื่อนๆที่เป็นเซียนอบบราวนี่หน่อยครับ ผมมีปัญหาบ่อยๆคือเมื่อเอาบราวนี่เข้าอบแล้ว ตัวบราวนี่มักจะพองขึ้นมาเป็นจุดๆ ทำให้ข้างใต้ขนมส่วนที่พองเป็นหลุมลอยขึ้นมาจากถาดอบ ฐานบราวนี่ที่ได้ไม่เรียบ มีวิธีแก้ไขยังไงบ้างครับ