หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
^^ รบกวนสอบถามค่ะ เราสามารถร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาและเกลือ ไว้ล่วงหน้าเป็นวันๆ ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
รบกวนสอบถาม ดังนี้ค่ะ
1. ต้องอบขนมจำนวน 50 ชิ้นค่ะ แต่ว่างานประจำเลิกค่อนข้างดึก เลยอยากจะร่อนของแห้ง
เช่น แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในวันนี้เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยใช้ทำขนมในวันรุ่งขึ้น
แบบนี้พอจะได้มั้ยคะ กลัวจะมีผลทำให้ขนมไม่ฟูค่ะ
2. ถ้าทำขนมจำนวนมาก ใส่พิมพ์รอไว้ แต่ยังอบไม่ได้เพราะเตาอบเต็ม จะมีผลต่อขนมที่อบมั้ยคะ
หรือว่าเราควรจะทำทีละครั้งแล้วอบ จะดีกว่าคะ
รบกวนตอบด้วยนะคะ มือใหม่เครียดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการทำเบเกอรี่(เค้ก ฯลฯ) เราตวงแป้งทิ้งไว้ได้มั้ย
คือผมจะทำเค้กเซอร์ไพรส์วันเกิดน่ะครับ แต่ตัวเองก็ยังไม่คล่อง เวลาทำเลยจะใช้เวลานานหน่อย ก็เป็นชม.อยู่ ทีนี้คำนวณเวลาแล้ว เวลาที่จะแว่บไปทำได้มันมีจำกัด กลัวทำไม่ทัน เลยกะว่าแยกทำบางส่วนไว้ คือสมมติคืน
merrisia
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑ทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกันค่ะ Banana Cake & Chocolate Banana Cake & Chocolate Banana Cake with Strawberry😸❤
สมัยก่อนเป็นคนไม่กินกล้วยหอม แต่พอแก่ตัว กลับชอบกิน เลยพลอยทำให้ชอบเค้กกล้วยหอมไปด้วย ได้สูตรของแม่สลิ่มคนดังในพันทิปมาเนิ่นนาน ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้อีกครั้ง แต่เราปรับเพิ่มลดบางอย่างนะคะ แป้งสาลี
teddy bear in the box
💥 เบกกิ้งโซดาใช้ได้จริงแค่ไหน? มาดูประโยชน์–โทษที่หลายคนอาจไม่รู้ !
🌸ช่วงหลังๆ เห็นหลายคนแชร์การใช้ เบกกิ้งโซดา (Sodium Bicarbonate) กันเยอะมาก ตั้งแต่ล้างผัก ทำความสะอาด ฟอกฟัน รักษาสิว ยันกินลดกรดในท้อง แต่จริงๆ แล้วอะไร “ใช้ได้จริงตามหลักวิทยาศาสตร์” แล
สมาชิกหมายเลข 7177438
✿ Spinach Cheddar Muffins - มัฟฟินผักโขม มันใช่เลย ✿
สวัสดีคะเพื่อน ๆ วันนี้บ่งบ๊งมีขนมหวานและคาวในสูตรเดียวกันมาฝากคะ เป็นของว่างยามบ่ายที่สมาชิกในครอบครัวถูกใจมาก ทำกี่ถ้วยกี่รอบก็ไม่พอกินคะ เคยลงสูตรไว้ในห้องก้นครัว นานหลายปีแล้ว วันนี้ขอเอาเรื่องเก่
บ่งบ๊ง
🍌 บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟินเสร็จใน 30 นาที! 🥧 เมนู 'กู้ชีพ' กล้วยสุกคาบ้าน
เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ
สมาชิกหมายเลข 9177040
สูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หวานน้อยแต่กลมกล่อม ทำง่ายๆที่บ้าน
ชวนมาทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรนี้น้ำตาลไม่เยอะมาก จะไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปค่ะ ส่วนผสมดังนี้ค่ะ 🎂ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งเอนกประสงค์ 190กรัม น้ำตาลทรายขาว 180กรัม ไข่ไก่ เบอร์2 5ฟอง น้ำมันรำข้าว
Jida555
แบ่งปันสูตรกล้วยหอมนึ่งนุ่มๆ ไม่ง้อเตาอบค่ะ ^^
สวัสดีค่า วันนี้เอาสูตรเค้กกล้วยหอมนึ่งมาแบ่งปันค่ะ มีเพื่อนๆหลายคนถามกันเข้ามาเยอะค่ะ ว่าสามารถเอาสูตรที่เอาด้วยเตาอบไปนึ่งได้ไหม เราเลยเอาสูตรเก่ามาปรับให้เข้ากับการนึ่งค่ะ สำหรับสูตรนี้เราใช้แป้งเค
Panda-chan
ขอสอบถามคะว่าการทำเค้กใช้แป้งเอนกประสงค์พิเศษได้ไหม
พอดีคุณแม่ไปทำบุญที่วัดคะไป3วันไอเราก็อยากทำขนมเค้กเซอร์ไพร์วันแม่แต่มันมีอยู่แค่แป้งเดียวคะหรือต้องซื้อแป้งใหม่รู้สึกว่าเขาจะผสมมาแล้วคะผงฟูอะไรทำนองนี้
สมาชิกหมายเลข 8827086
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้รวมมิตรของบ้านเรา
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้ จขกท.ทำไว้แต่เมื่อวาน เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องไว้ เปิดออกมาตอนเช้ากลิ่นเนยหอมฟุ้งเลย เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆวันนี้ พร้อมนมคนละกล่อง ผลไม้แห้งที่มีติดตู้เย็นในบ้าน หยิบออกมาอย่า
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
^^ รบกวนสอบถามค่ะ เราสามารถร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาและเกลือ ไว้ล่วงหน้าเป็นวันๆ ได้มั้ยคะ
1. ต้องอบขนมจำนวน 50 ชิ้นค่ะ แต่ว่างานประจำเลิกค่อนข้างดึก เลยอยากจะร่อนของแห้ง
เช่น แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในวันนี้เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยใช้ทำขนมในวันรุ่งขึ้น
แบบนี้พอจะได้มั้ยคะ กลัวจะมีผลทำให้ขนมไม่ฟูค่ะ
2. ถ้าทำขนมจำนวนมาก ใส่พิมพ์รอไว้ แต่ยังอบไม่ได้เพราะเตาอบเต็ม จะมีผลต่อขนมที่อบมั้ยคะ
หรือว่าเราควรจะทำทีละครั้งแล้วอบ จะดีกว่าคะ
รบกวนตอบด้วยนะคะ มือใหม่เครียดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ