หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
^^ รบกวนสอบถามค่ะ เราสามารถร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาและเกลือ ไว้ล่วงหน้าเป็นวันๆ ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
รบกวนสอบถาม ดังนี้ค่ะ
1. ต้องอบขนมจำนวน 50 ชิ้นค่ะ แต่ว่างานประจำเลิกค่อนข้างดึก เลยอยากจะร่อนของแห้ง
เช่น แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในวันนี้เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยใช้ทำขนมในวันรุ่งขึ้น
แบบนี้พอจะได้มั้ยคะ กลัวจะมีผลทำให้ขนมไม่ฟูค่ะ
2. ถ้าทำขนมจำนวนมาก ใส่พิมพ์รอไว้ แต่ยังอบไม่ได้เพราะเตาอบเต็ม จะมีผลต่อขนมที่อบมั้ยคะ
หรือว่าเราควรจะทำทีละครั้งแล้วอบ จะดีกว่าคะ
รบกวนตอบด้วยนะคะ มือใหม่เครียดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการทำเบเกอรี่(เค้ก ฯลฯ) เราตวงแป้งทิ้งไว้ได้มั้ย
คือผมจะทำเค้กเซอร์ไพรส์วันเกิดน่ะครับ แต่ตัวเองก็ยังไม่คล่อง เวลาทำเลยจะใช้เวลานานหน่อย ก็เป็นชม.อยู่ ทีนี้คำนวณเวลาแล้ว เวลาที่จะแว่บไปทำได้มันมีจำกัด กลัวทำไม่ทัน เลยกะว่าแยกทำบางส่วนไว้ คือสมมติคืน
merrisia
[อาหารเจ] เผือกทอด ข้าวโพดทอด ปิดท้ายเทศกาลกินเจ
เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า
ย้ำคิดย้ำฝัน
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑ทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกันค่ะ Banana Cake & Chocolate Banana Cake & Chocolate Banana Cake with Strawberry😸❤
สมัยก่อนเป็นคนไม่กินกล้วยหอม แต่พอแก่ตัว กลับชอบกิน เลยพลอยทำให้ชอบเค้กกล้วยหอมไปด้วย ได้สูตรของแม่สลิ่มคนดังในพันทิปมาเนิ่นนาน ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้อีกครั้ง แต่เราปรับเพิ่มลดบางอย่างนะคะ แป้งสาลี
teddy bear in the box
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
ช็อกโกแลตมัฟฟิน อร่อยเข้มข้น ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี
ส่วนผสม เนยจืด 45 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม ไข่ไก่ 60 กรัม (ประมาณเบอร์ 1 1 ฟอง) นมสด 45 กรัม แป้งเค้ก 75 กรัม โกโก้ 17.5
สมาชิกหมายเลข 4873817
ขนมเค้กมันแครอท
มันแครอทเป็นพันธุ์นึงของมันเทศเพียงแต่เนื้อในเป็นสีส้มค่ะ นำมาทำขนมอบแบบนี้สีสวยน่าทานใส่กลิ่นกาแฟหรือกลิ่นนมเนยวานิลาหน่อยอร่อยเลยค่ะ เค้กมันแครอทอบ ส่วนผสม มันแครอทนึ่ง100กรัม แผ้งเอนกประสงค์1ถ้วยตว
สมาชิกหมายเลข 4238969
ชวนทำ เค้กฟักทองนึ่ง หน้าแตก ฟูนุ่ม อร่อยเว่อร์
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาชวนเพื่อนๆทำเค้กกันอีกแล้ว อย่าเพิ่งเบื่อนะคะ วันนี้เป็นเค้กฟักทองนึ่ง สูตรทำง่าย หวานน้อย รับรองว่าอร่อยสุดๆ วิธีทำhttps://www.youtube.com/watch?v=gwAsjRuwsPI ส่วนผสมสูตรนี้ท
แม่บ้าน บัลแกเรีย
คัพเค้กแครอท สูตรทำง่าย
"เค้กแครอท" สูตรง่ายๆ มาในรูปแบบคัพเค้ก เป็นสูตรทีทำง่ายไม่ยุ่งยากใช้แค่ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน อบในถ้วยกระดาษทำให้สุกทั่วถึงได้ง่าย และใช้เวลาอบไม่นาน -------------------------
สมาชิกหมายเลข 4873817
✿ Spinach Cheddar Muffins - มัฟฟินผักโขม มันใช่เลย ✿
สวัสดีคะเพื่อน ๆ วันนี้บ่งบ๊งมีขนมหวานและคาวในสูตรเดียวกันมาฝากคะ เป็นของว่างยามบ่ายที่สมาชิกในครอบครัวถูกใจมาก ทำกี่ถ้วยกี่รอบก็ไม่พอกินคะ เคยลงสูตรไว้ในห้องก้นครัว นานหลายปีแล้ว วันนี้ขอเอาเรื่องเก่
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
^^ รบกวนสอบถามค่ะ เราสามารถร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาและเกลือ ไว้ล่วงหน้าเป็นวันๆ ได้มั้ยคะ
1. ต้องอบขนมจำนวน 50 ชิ้นค่ะ แต่ว่างานประจำเลิกค่อนข้างดึก เลยอยากจะร่อนของแห้ง
เช่น แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในวันนี้เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยใช้ทำขนมในวันรุ่งขึ้น
แบบนี้พอจะได้มั้ยคะ กลัวจะมีผลทำให้ขนมไม่ฟูค่ะ
2. ถ้าทำขนมจำนวนมาก ใส่พิมพ์รอไว้ แต่ยังอบไม่ได้เพราะเตาอบเต็ม จะมีผลต่อขนมที่อบมั้ยคะ
หรือว่าเราควรจะทำทีละครั้งแล้วอบ จะดีกว่าคะ
รบกวนตอบด้วยนะคะ มือใหม่เครียดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ