คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 6
เป็นเพราะเกลือส่งปฏิกิริยา ION กับ nociceptor ครับ
เมื่อเราเกิดบาดแผลใด ๆ (ซึ่งการร้อนในก็เหมือนบาดแผลอย่างหนึ่งด้วย)
เนื้อเยื่อจะถูกเปิดออก และตัว receptor ตัวหนึ่งชื่อว่า Nociceptor
จะตรวจจับได้ว่ามีการเสียหายของเนื้อเยื่อเรา จึงส่งสัญญาณไฟฟ้าไปที่เส้นประสาท
ซึ่งจะทำให้เกิดกระบวนการ neurotransmitters (การส่งทางไฟฟ้าเคมี)
และขณะที่มันส่งสัญญาณการเจ็บปวดนี้ไปยังสมอง ตัว nociceptor
ก็จะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ด้วย ที่สำคัญอย่างหนึ่ง คือ ION concentration
และเมื่อเราโดนเกลือ ... เกลือจะแยกตัวเป็น sodium และ chloride ions
จึงเพิ่มภาวะการ ION concentration ขึ้นอีก และทำให้ nociceptor ถูกกระตุ้นมากขึ้นไปอีก
บริเวณนั้นจึงถูกแปลว่า "เจ็บ - แสบ" มากขึ้นครับ
เมื่อเราเกิดบาดแผลใด ๆ (ซึ่งการร้อนในก็เหมือนบาดแผลอย่างหนึ่งด้วย)
เนื้อเยื่อจะถูกเปิดออก และตัว receptor ตัวหนึ่งชื่อว่า Nociceptor
จะตรวจจับได้ว่ามีการเสียหายของเนื้อเยื่อเรา จึงส่งสัญญาณไฟฟ้าไปที่เส้นประสาท
ซึ่งจะทำให้เกิดกระบวนการ neurotransmitters (การส่งทางไฟฟ้าเคมี)
และขณะที่มันส่งสัญญาณการเจ็บปวดนี้ไปยังสมอง ตัว nociceptor
ก็จะตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ด้วย ที่สำคัญอย่างหนึ่ง คือ ION concentration
และเมื่อเราโดนเกลือ ... เกลือจะแยกตัวเป็น sodium และ chloride ions
จึงเพิ่มภาวะการ ION concentration ขึ้นอีก และทำให้ nociceptor ถูกกระตุ้นมากขึ้นไปอีก
บริเวณนั้นจึงถูกแปลว่า "เจ็บ - แสบ" มากขึ้นครับ
แสดงความคิดเห็น
อยากทราบว่า เกลือทำปฎิกิริยาอะไรกับแผลร้อนในในปากครับ สงสัยมานานแล้ว
ลองเอาเกลือปรุงทิพย์โรยที่แผลร้อนใน ซี๊ดซ๊าด แดดิ้น น้ำตาไหล น้ำลายก็ไหล ร้องลั่นเลยครับ แลกกับ เลือดซิบๆบริเวณแผล
ซึ่งผมสงสัยมากครับ เกลือกับแผลร้อนในนี่มันทำปฎิกิริยาอะไรกันทำไมมันถึงกัดแผลซะเลือดซิบๆเลย
ขอบคุณครับ