น้ำพริกมะขาม

วันนี้ได้มะขามอ่อน นอกฤดูมา นึกถึงสมัยคุณแม่อยู่ ท่านทำอร่อยมากกกกก วันนี้เลยลองเปิดเน็ต ทำดูวัตถุดิบมีดังนี้
1. มะขามอ่อน ตัวนี้พระเอก
2. กุ้งแห้ง
3. หมูสับ
4. พริกขี้หนูสวน
5. กระเทียม
6. กะปิ
7. น้ำตาลปี๊ป
วิธีทำ
นำ มะขามอ่อน กุ้งแห้ง  มาตำให้ละเอียด (แยกกันตำ)