ขนมปุยฝ้าย ทำไมก้นมันเป็นอย่างนี้

วาเลนไทน์ที่จะถึงนี้ยังนึกไม่ออกเลยค่ะว่าจะทำอะไรให้แฟน รวมถึงแฟนเคยบอกว่าอยากให้เป็นของที่เราทำมากกว่า ตอนแรกอยากทำเค้กค่ะ ติดที่ว่าที่บ้านไม่มีเตาอบ เตาไมโครเวฟก็ไม่มี ;( ว่าจะลองใช้หม้อหุงข้าวดู เพ

สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดทำขนมนะคะ ฝึกฝนการทำปุยฝ้ายจากในห้องก้นครัวนี่แหละค่ะ จนขนมปุยฝ้ายหน้าแตกดี แต่ติดปัญหาที่เนื้อฝืดติดคอ ใครพอมีทางช่วยแนะนำบ้างมั้ยคะ รบกวนด้วยค่ะ

เราทำปุยฝ้ายแล้วพบปัญหาอยากให้เพื่อนๆช่วยแนะนำค่ะ สูตรนี้ค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/01/D6259328/D6259328.html 1.เราตีแป้งแล้วก้นๆหม้อแป้งจับตัวเป็นเม็ดๆ แข็งๆ เราค่อยๆใส่แ