ถามเรื่องอาหารจีนรับรองแขกในงานแต่งหน่อยครับ

เป็นงานแต่งของครอบครัวคนจีนกับคนมุสลิม (แต่งเข้าอิสลาม). อยากได้เมนูอาหารจานเดียวที่ความหมายดีๆตามธรรมเนียมจีน แต่ต้องไม่มีเนื้อวัว ขอเป็นรายการอาหารที่ทำให้รู้สึกว่าให้เกียรติคนมาร่วมงานด้วยครับ...เท่าที่นึกออกตอนนี้คือ กระเพาะปลาน้ำแดง แต่อยากได้เมนูอื่นๆด้วยครับ...ขอบคุณทุกความเห็นครับ