เมื่อลองเตาอบครั้งที่ 2 กับมัฟฟินลูกเกดช็อคชิป (มาดูกัน)

เมื่อคืนทำคุ้กกี้เนยช็อคชิพสูตรคุณตรี แต่แป้งโดว์ที่ได้มันร่วนๆ พอใส่ถั่วกับลูกเกดเข้าไปผสมมันเลยไม่ค่อยเกาะกัน พออบออกมาเนื้อมันแห้งๆ ไม่แน่ใจว่าเกี่ยวกับประเภทน้ำตาลหรือเปล่า ในสูตรให้ใช้น้ำตาลทรายก

หัดทำคุกกี้ช็อคชิพเม็ดมะม่วงลูกเกด หวานน้อย (ขอบคุณสูตรคุณตรีในpantipด้วยค่ะ) รอบแรกตีเนยขึ้นแต่ไม่เนียนสวย เวลาปั้นร่วนแตก รอบสอบตีเนยขึ้นเนียนสวยแต่ปั้นแล้วติดมือมาก แป้งกับเนยเหมือนคลุกไม่ทั่ว แอ