หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าส้มตำไม่ใช้เส้นมะละกอ แล้วจะใช้อะไรเป็นวัตถุดิบแทนได้ครับ ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เท่าที่เคยเห็นก็จะมี มะม่วง แตงกวา กระท้อน แต่มั่นใจว่าน่าจะมีอย่างอื่นอีกที่ใช้แทนได้
รบกวนเพื่อนๆชาวก้นครัวช่วยแนะนำหน่อยครับ ^_^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าไม่มีมะละกอใช้อะไรทำกันคะ
ใช้อะไรทำส้มตำกันคะ ถ้าไม่มีมะละกอ เราใช้แครอทกับก้านบล็อคโคลี่ กินจนเบื่อเลยคะ ไม่มีอะไรอร่อยสู้มะละกอได้ ;(
สมาชิกหมายเลข 988282
เคล็ดลับส้มตำแซ่บ ไม่ใช้มะละกอ (ใช้รูทาบาก้าแทน อิหยังวะ)
สวัสดีค่ะ กระทู้นี้ จะมาช่วยลดความอยากส้มตำของคนไทยในต่างแดน ตอนนี้พีชอยู่อเมริกาค่ะ เพื่อนๆที่เมืองไทยชอบถามว่า แก อยู่เมกาคิดถึงอะไรมากที่สุด บอกได้เต็มปากเลยว่า ของกินค่ะ โดยเฉพาะ ส้มตำแซ่บๆๆๆๆข้าง
สมาชิกหมายเลข 6211481
แนะนำเมนู ส้มตำที่คุณคิดว่าอร่อยสุดๆ ตำเองอร่อยเองฟินๆ
วันที่ฝนฟ้าอากาศเป็นใจมาก เลยจัดเมนู ส้มตำ ส้มตำมีหลากหลายรูปแบบ เช่น ผักผลไม้มาตำเป็นส้มตำ รวมไปถึงอาหารซีฟู้ดที่นำมาเป็นวัตถุดิบในการตำส้มตำ และที่ขาดไม่ได้ในการกินส้มตำ คือ ข้าวเหนียว ใช่ไหมครับทุก
สมาชิกหมายเลข 4484393
มาทานตำ Swede ด้วยกันค่ะ
อยู่นี่มะละกอแพงบางทีก็ไม่มีมาขาย ไม่เป็นไรค่ะเรามีลูก Swede ช่วยชีวิต มาดูค่ะว่าหน้าตาจะออกมาเเป็นอย่างไร
เมานิแปลว่าดวงจันทร์
ส้มตำมีกี่แบบ ต่างกันอย่างไร
กินมาตั้งแต่จำความได้ แต่สั่งแต่ตำไทยพริก 2 เม็ด เพราะไม่รู้ว่าอันอื่นคืออะไร - -" ตำไทยใส่ปูกะตำปูนี่มันคืออันเดียวกันปะคะ สงสัยมากกก ตำโคราช ตำลาว อะไรนี่แบ่งแยกยังไง อยากรู้ค่ะ
KissAhoLicGal
"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛
"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล
เม่าบนยอดดอย
คนที่ทำอาหารกินเองเครื่องปรุงอะไรที่คุณมีติดครัวไว้ตลอด ขาดไม่ได้เป็นของจำเป็นช่วยให้เมนูอาหารของคุณอร่อยขึ้นกันบ้างคะ
ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป
สมาชิกหมายเลข 929079
ผัดเปรี้ยวหวานแสงง่ายกับสับปะรดรถเข็นที่กินไม่หมด
วันนี้พาเข้าครัวค่ะ มาทำผัดเปรี้ยวหวานหมูของโปรดเรา เมนูนี้เราทำเพราะซื้อสับปะรดจากรถเข็นแล้วกินไม่หมด เลยเอามาทำ "ผัดเปรี้ยวหวาน" เครื่องปรุง มะเขือเทศ แตงกวา อย่างละ 1 ลูก สับปะรดตามชอ
sawkitty
อาโวคาโด้ เสาวรส และ แตงกวา จากสวน
ช่วงนี้ถึงปลายๆ ของอาโวคาโด้ในสวน และ เป็นล็อตสุดท้ายแล้ว เพราะเก็บขายจนร่อยหรอ จะหมดต้นเหลือไว้เก็บกินเองนิดหน่อย ส่วนตัวไม่ได้กินหรอก เอามาแบ่งเด็กๆ และเพื่อนบ้านกิน ในรูปเป็น อาโวคาโด้พันธุ์บูท7
สมาชิกหมายเลข 2933266
... ผัดขนมจีน/ผัดขนมเส้น เมนูเครื่องน้อย ทำง่าย แต่อร่อยมากค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขนมจีน - กระเทียมสับ- รากผักชี - ซอสถั่วเหลือง- เต้าเจี้ยว- ซีอิ๊วดำ- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี .. .. เราเริ่มต้นด้วยการผสมซอสก่อนค่ะโดยการนำ... ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายไม
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 26
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าส้มตำไม่ใช้เส้นมะละกอ แล้วจะใช้อะไรเป็นวัตถุดิบแทนได้ครับ ?
รบกวนเพื่อนๆชาวก้นครัวช่วยแนะนำหน่อยครับ ^_^