อยากขอถามวิธีทำมะขามคลุก

กระทู้คำถาม

เราต้องใช้เกลืออะไร น้ำตาลอะไร เวลาคลุกเสร็จเราต้องเอาไปฝึ่งแดดก่อนไหม วิธีเก็บยังไงให้มันยังสวยเสมอโดยที่น้ำตาลกับเกลือไม่ลาย

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1759499

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ทำเองสิคะ <มะขามคลุก3รส> เมื่อประโยชน์และสรรพคุณมาพร้อมกับความเปรี้ยวจี๊ด แซ่บเว่อร์!!!

>> ช่วงหลังปีใหม่ได้มีโอกาสไปเที่ยวเขาใหญ่มาค่ะ ก่อนกลับบ้านเลยมีโอกาสได้แวะสวนคนรู้จักที่ปากช่อง คราวก่อนจะมีมะม่วงเป็นของฝาก แต่ปีนี้ไม่ติดผล เลยได้เก็บมะขามแทน คนที่นี่ปล่อยร่วงหล่น เพราะมี

ฟูม่อน

ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ

ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ สูตรอาหาร ถั่วแขกผัดพริกเกลือ อร่อย ทำง่าย วัตถุดิบ ถั่วแขกผัดพริกเกลือถั่วแขก 2 ขีดสันในไก่ 3 ชิ้นกระเทียม 10 กลีบพริกแดง 7 เม็ดเ

ต้นโพธิ์ต้นไทร

🍚ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ ทำเองได้ไม่ยาก หอมมัน กินตอนอุ่นๆคือฟินมาก

ภาพ : TrueID หน้าทุเรียนทีไร ของหวานที่บ้านผมต้องมีเมนูนี้ทุกปีคือ ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิแบบทำหม้อใหญ่ กินกันได้ทั้งบ้าน… ภาพ : TrueID จริงๆเมนูนี้ทำเองไม่ยากอย่างที่คิด จุดสำคัญอยู่ที่ข้าว

นักสังเกตชีวิต

แจกสูตร วิธีทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ สันคอหมูคั่วพริกเกลือ ให้กรอบแห้ง ไม่อมน้ำมัน อร่อยข้าวหมดหม้อ!

หมูคั่วพริกเกลือ เป็นเมนูสุดคลาสสิกที่ดูเผินๆ เหมือนจะธรรมดา แต่กลับเป็นเมนูไม้ตายที่ทำให้ข้าวสวยร้อนๆ หมดหม้อได้ไม่รู้ตัว! ใครอยากกินเมนูนี้ เรามี สูตรและวิธีทำหมูสามชั้นคั่วพร

สมาชิกหมายเลข 2469579

มะขามคลุก ทำยังไง ไม่ให้น้ำตาลละลายคะ

จะทำมะขามคลุก เกลือ + น้ำตาล เก็บไว้ทานนาน ๆ แต่ว่าผ่านไปซักวัน สองวัน เกลือกับน้ำตาลก็จะเริ่มละลาย มะขามก็จะแฉะ ที่เค้าทำขายทำไมถึงไม่ละลายละคะ ยังเห็นว่าน้ำตาลกับเกลือยังเกาะที่มะขามอยู่ รบกวนผู้รู้

Athens-Atime

มะขามคลุกพริกเกลือ 12 บาท 🧂✌🏻

รถพุ่มพวงเจ้าเก่า เจ้าเดิม มีสินค้าใหม่ เร้าใจให้เลือก มะขามคลุกแล้วกันเห็นแล้วเปรี้ยวปาก ไม่ได้กินมาพักใหญ่แล้ว จัดมา 1 กระปุก ค่ากระปุกก็น่าจะไม่ใช่ถูก ๆ นะ เป็นฝาล็อคอย่างดีเลยแน่นหนา มะขามข้

deauny

วันนี้ป้าทำ "ข้าวแต๋นน้ำแตงโม" ทำง่ายมากๆ แถมรสชาติอร่อย จะทำกินเองหรือทำขายก็ได้กำไรดีจ้า มีสูตรจ้า

ข้าวแต๋นน้ำแตงโม เส้นผ่านศูนย์กลางพิมพ์ 6.5 ซ.ม.ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นค่ะ 1.ข้าวเหนียว(นึ่งแล้ว) 1 ก.ก. 2.น้ำแตงโมคั้น 200 ml 3.กะทิ 50 ml (หรือจะแทนด้วยน้ำแตงโมทั้งหมดก็ได้ค่ะ) 4.น้ำตาลทราย 40 กรัม เก

ป้ามารายห์

ทำ หมูทอดซอสมะขาม สูตรง่ายๆบ้านๆ อร่อยพอๆกับกุ้งทอดซอสมะขามเลย ลองดูๆครับ

😋วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู หมูทอดซอสมะขามสูตรง่ายๆกันครับ เครื่องปรุงที่ใช้หมัก 🌶️หาง่ายมากๆ เป็นเครื่องปรุงที่ติดบ้านอยู่แล้ว มาลองดูกันนะครับ🥓 🤩วัตถุดิบ🥓 -หมูสันในหั่น -ผง

หมีซี้ด

🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤@@...(*_*)ปีกไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม(*_*)...@@🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤

💐🍽👌🌷🌶🐔😀วันนี้ขอนำเสนอเมนูไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม เมนูเอาใจคนชื่นชอบอาหารเกาหลี โดยเฉพาะน้ำพริกแดงเกาหลี Gochujang (โคชูจัง)ที่มีรสชาติ เค็ม เผ็ดเล็ก ๆ หวานกลมกล่อม ส่วนใหญ่แล้ว Gochujang จะเป็นเครื่องปรุง

สมาชิกหมายเลข 3902534

🍳🐔🍗แจกสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา หนังกรอบอร่อย ทั้งแบบใส่แป้ง และ ไม่ใส่แป้ง พร้อมเทคนิคการทอด

🍳🐔🍗แจกสูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา หนังกรอบอร่อย ทั้งแบบใส่แป้ง และ ไม่ใส่แป้ง พร้อมเทคนิคการทอด แจกสูตรเมนูยอดฮิต ปีกไก่ทอดน้ำปลา หนังกรอบ ทั้งแบบ ใส่แป้ง และ ไม่ใส่แป้ง อร่อยฟินกับความหอมของน้ำปลาแท้ที่ซึ

สมาชิกหมายเลข 1183951

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร ของหวาน

{room_name}

อยากขอถามวิธีทำมะขามคลุก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ