หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระทะแบบไหนเหมาะที่สุดสำหรับทำอาหารผัดและทอดสไตล์ไทยหรือจีนโดยใช้เตาแก็สครับ กระทะเหล็กแบบจีนหาซื้อได้ที่ไหนครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารจีน
เครื่องครัว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เก๋าไหมพี่!!! ถ้าเก๋ามาทำปลาเก๋าทอดราดพริกสามรสกัน
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านทำอาหารเลี้ยงญาติๆ และร้องคาราโอเกะ (อีกแล้ว) แต่ครั้งนี้เลี้ยงในวันคล้ายวันเกิดป๊า ที่ใกล้ถึงแล้ว เมนูที่ทำก็จะมี ต้มกระเพาะปลา, ผัดหมี่เตี๊ยว, ปลาเก่าทอดราดพริกสามรส
ย้ำคิดย้ำฝัน
เมนู 'ของทอด' ที่เคี้ยวทีไร เสียงดังกรุบกรอบทีนั้น
เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น
delicate pudding
ระหว่างกะทะสแตนเลส หรืออลูมิเนียม กับ เหล็กเผาดำ แบบไหนทำกับข้าว ดีกว่ากันคะ
กะทะแสตนเลส หรืออลูมิเนียม (ไม่แน่ใจ เป็นสีเงินด้านๆ) เดิม ด้านหนัก บวกขอบกระทะมันเหมือนร่อนๆ มีเศษดำๆ ออกมา เลยว่าจะเปลี่ยนกะทะ ค่ะ ตัวเดิมนี้ก็ค่อยข้างโอเค ผัดอะไร ใช้ได้เลย ชอบผัดกับกะ
น้องหมีสุดฮิต
กระทะเหล็กด้ามเหล็ก จะร้อนมือไหมครับ
ปกติใช้กระทะเหล็กจีน ด้ามไม้ อยากเปลี่ยนเป็นด้ามเหล็กบ้าง แต่ราคาแพงกว่าหลายเท่าดูสวยและทนกว่า อยากได้ ถ้าผัดไฟแดง ผัดนานๆ ด้ามเหล็กร้อนมือไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 2338658
🌶️น้ำพริกผัดหมูสามชั้น
สวัสดีค่ะ ชวนทำ น้ำพริกผัดหมูสามชั้นค่ะ มาดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ หมูสามชั้น 500 กรัม (ตัดหนังออก) กระเทียม 100 กรัม หอมแดง 100 กรัม น้ำปลา 40 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว30 กรัม พริกแห้งเม็
Phorn_Kitchen
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล
กานต์(วีระพัฒน์)
ในทางวิทยาศาสตร์กระทะแบบไหนเหมาะที่สุดสำหรับทำอาหารผัดและทอดไทยเพราะเป็นวัสดุที่ต้องทนกับความร้อนสูงมากๆๆ
ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ คือ ผมก็สงสัยนะ ว่า กระทะแบบไหน หรือ ที่จะเหมาะที่สุดสำหรับทำอาหารผัดและทอดส แบบไทยๆๆ หรือ แบบอาหารจีน ที่ทอดนานๆๆๆ กับน้ำมันพืช แต่ผมก็งงๆ กับวัสดุที่ใช้ทำนะ ทำไมถึงได้ทนความร้
okb
สั่งกระทะเหล็กมาทางออนไลน์ กระทะมาแบบขึ้นสนิมแบบนี้ขัดออกแล้วใช้ได้ปรกติมั้ยครับ หรือควรเคลม
สั่งกระทะเหล็กมาทางออนไลน์ กระทะมาแบบขึ้นสนิมแบบนี้ขัดออกแล้วใช้ได้ปรกติมั้ยครับ หรือควรเคลม อีกอย่างคือปัมป์กระทะออกมาแล้วไม่มีเจียรขอบลบคมเลย ขอบกระทะคมแบบบาดได้เลย
++ กีรติ ++
[เมนูโละตู้เย็น] ปูม้าผัดต้นหอม, ไก่รวนเค็ม, ขนมเข่งทอด จัดเต็มแบบจุกๆ อีกแล้ว
ปูม้าผัดต้นหอม เราทำไหว้วันสารทจีนที่บ้านญาติ เราทำแบบเร่งรีบ เพราะไปถึงบ้านญาติแล้ว ต้องรีบผัดปูม้า แล้วยกขึ้นโต๊ะไหว้เลย เตรียมปูม้า ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นขนาดตามที่ชอบ ตั้งกระทะให้ร้อน สับก
ย้ำคิดย้ำฝัน
ทอดปลาส้มจีน
ทอดปลาส้มจีน วันพฤหัสบดีที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารจีน
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระทะแบบไหนเหมาะที่สุดสำหรับทำอาหารผัดและทอดสไตล์ไทยหรือจีนโดยใช้เตาแก็สครับ กระทะเหล็กแบบจีนหาซื้อได้ที่ไหนครับ