รบกวนคุณแม่บ้าน ขอสูตรอาหารไทย ที่สามารถใช้เครื่องปรุงที่ญี่ปุ่นแทนได้หน่อยครับ

เนื่องด้วยกระผมมีสกิลการทำอาหาร อันน้อยนิด แต่ก๊อปปี้เลเวลสูงง เช่นเมื่อครั้นอาศัยอยู่ไทยเวลาจะทำอาหารทีเปิดยูทูปไปด้วย ทำไปด้วย แต่ด้วยโชคชะตาหรือฟ้าแกล้ง ให้มาอาศัยที่ญี่ปุ่น ถึงกับตั้งตัวไม่ทัน เพราะเคยคิดว่าเครื่องปรุงน่าจะมีเหมือนกัน แตกต่างที่รสชาตินิดหน่อยไม่ห่วง แต่นั้นผิดมหันต์ !!
เข้าเรื่องเลยดีกว่าครับ ขอความเมตตาคุณแม่บ้าน โปรดเก้าอี้ (แชร์) เมนูอาหารไทย ที่ทำแล้วหายคิดถึงบ้านได้บ้างครับ
ขอความกรุณาด้วยครัชช ข้าน้อยอาศัยยุNagano - iida ครัช หาร้านอาหารไทย หรือร้านขายเครื่องปรุงไทยไม่มีเบย หากท่านใดทราบว่าระแวกใกล้เคียงมีวัตถุดิบ เครื่องปรุงไทย ที่ข้าน้อยโหยหาแล้ว รบกวนระบุพิกัตด้วยครัช ข้าน้อยจะรีบตรงดิไปรับมาอยู่ในอ้อมกอดโดยไว