หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[สอบถาม]กุยช่ายไส้หน่อไม้
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารจีน
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
จะทำขนมกุยช่ายไส้หน่อไม้
จากสูตรที่เค้าบอกไว้ว่าใช้หน่อไม้ต้ม หน่อไม้เขาใช้หน่อไม้แบบไหนกันคะ
หน่อไม้ดองที่เป็นเส้นยาวๆหรือเปล่าคะ หรือว่าใช้หน่อไม้สด
แล้วถ้าไม่มีหน่อไม้สด ใช้หน่อไม้ดองที่เค้าไว้ผัดพริกแกงหมู (แบบในภาพ) แทนได้หรือไม่คะ
เครดิตภาพ : ภาพประกอบจาก google.co.th
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมกุ้ยช่ายแสนอร่อย
ตามสัญญาค่ะ ขนมกุ้ยช่าย (กูช้ายก้วย) "มามี้ อยากกินขนมกุ้ยช่ายฝีมือมามี้อีก" ลูกชายบ่นดังๆ ส่วนมามี้.ก็.นึกๆๆ สูตรเก็บไว้ไหนหว่า ขณะที่ขายาวๆก็พาไปค้นจนเจอ
good moments
แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้
ย้ำคิดย้ำฝัน
เรื่องพริกแกงแสนอร่อย
สวัสดีค่ะขออนุญาตใช้พื้นที่นะคะ เข้ามาขอความเมตตาจากผู้ที่มีสูตรพริกแกงรสเด็ด เพื่อที่จะเอาไปต่อยอดขายควบคู่ไปกับกะทิสดค่ะ เพราะทำแค่กะทิสดอย่างเดียวเลยจะมองหาสินค้าตัวอื่นไปเสริมด้วยค่ะขอคำแนะนำจากผู
สมาชิกหมายเลข 8267999
ナポリタン ทำอาหารวันหยุด นาโปลีตัน สปาเก็ตตี้ ญี่ปุ่น
ปกติแฟนทำอาหารครับ แต่ไปโตเกียว เหลือผมคนเดียว หายไข้หวัด จัดการเพิ่มน้ำหนักนิดนึง วันนี้ได้น้ำซอสมาฟรี เติมหอมใหญ่ ใส่พริกขี้หนูแทนพริกหวาน กระเทียมเจียวกับไส้กรอกอาราบิกิ ผัดรวมๆ เติมเส้นสปาเก
สมาชิกหมายเลข 4755513
แกงเประหน่อไม้สด
มาจร้า ช่วงนี้หน่อไม้สดหาซื้อง่าย ไปตลาดได้มาหัวหนึ่ง แต่หัวใหญ่มากค่ะ เลยแบ่งครึ่งทำต้มจืดหน่อไม้ไปเมื่อวาน พอมาวันนี้ก็เลยเอาครึ่งที่เหลือมาทำแกงเประหน่อไม้สด ส่วนประกอบก็จะมี พริก ตะไคร้ หอมแดง น้ำ
สมาชิกหมายเลข 2366723
ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองใส่ปลาหมึก มื้อเช้า ในช่วงเวลาที่เร่งรีบ
สวัสดีวันทำงานค่ะ ต้นกะเพราของเรายังออกใบพรึ่บพรั่บ ต้องรีบตัดมากินเพราะอีกไม่เกินเดือนนี้ ก็จะเข้าสู่ฤดูกาลวันเพ็ญเดือนสิบสอง น้ำก็นองเต็มตลิ่งน้ำท่วมสิคะ ต้นกะเพรา โหระพา พริกที่ปลูก เอาไว้ริมทาง ก็
เจ๊แก้ว คนเก่ง
ทำผักดอง 3 รส กินกับขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ครับ 😊👍
สวัสดีครับ พรุ่งนี้วางแผนว่าจะลองทำน้ำยาปักษ์ใต้กินกับขนมจีน กับผักดองสามรสแบบร้านแกงใต้ ผักดองเราต้องเตรียมดองไว้ก่อนล่วงหน้า 1 วัน วันนี้ก็เลยจะพาเข้าครัวทำผักดอง 3 รส กันครับ เมนูนี้ก็เพิ่งเคยทำ ลอ
C.Moon
ผัดไทย
มื้อเที่ยงมากินผัดไทย วุ้นเส้นใส่พริก เส้นเล็กไม่ใส่ ของคุณภรรยา เสียดายร้านนี้ ไม่มีหัวปลี แต่ยังดีที่มีใบกุยช่าย ถั่วงอก และมะนาวมาให้ ถั่วป่นหยาบ ๆ เข้ากับผัดไทยดี ของคุณภรรยา คือกินตามที่ร้านปร
Topyutt
ตือฮุ่งเกี่ยมฉ่าย ไส้อ่อนต้มผักกาดดอง
ต้มให้เปื่อย ๆ ทั้งผักกาดดองและ ไส้อ่อนอร่อยนักแล ผักกาดดอง 1 กิโลกรัม ไส้อ่อน 1 กิโลกรัม ผักกาดดองนี่ ซื้อที่เขาดองด้วยน้ำข้าว ที่ตลาดสะพานผัก ถนนสวนผัก ตลิ่งชัน มีอยู่เจ้าหนึ่ง เขาดองเอง ความเปรี้ย
มันแกวกะแห้วหมู
"จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม
"จ๊อขี่" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว หมายถึง วันครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และเป็นการรวมญาติของลูกหลานที่อาจจะอยู่กันคนละที่ ไหว้จ๊อขี่ ที่บ้านเราจะไห
ย้ำคิดย้ำฝัน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารจีน
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[สอบถาม]กุยช่ายไส้หน่อไม้
จากสูตรที่เค้าบอกไว้ว่าใช้หน่อไม้ต้ม หน่อไม้เขาใช้หน่อไม้แบบไหนกันคะ
หน่อไม้ดองที่เป็นเส้นยาวๆหรือเปล่าคะ หรือว่าใช้หน่อไม้สด
แล้วถ้าไม่มีหน่อไม้สด ใช้หน่อไม้ดองที่เค้าไว้ผัดพริกแกงหมู (แบบในภาพ) แทนได้หรือไม่คะ
เครดิตภาพ : ภาพประกอบจาก google.co.th